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茶樹菇、粟米、薏仁湯利小便治尿道炎

茶樹菇能治療腎虛夜尿，配搭粟米、薏仁又能夠利小便。是次用上白茶樹菇，個人比較喜歡啡茶樹菇...

茶樹菇、紅蘿蔔、粟米、生薏仁、水、鹽

滑滑的手撕雞肉 , 真係無法令人抗拒 , 留起的雞殼骨同雞腳可以留待下次煲湯用呢 ...... ...

雞、銀芽、薑、蒜頭、鹽、蔥、糖、麻油、酒

袁太極力推介呢個 "栗子飯" , 真係好香好味到暈 , 大家有機會都試下整呢 ......

白米、冬菇(預先浸軟)、白磨菇、煙肉、栗子、蔥、雞湯、薑、鹽、胡椒粉、酒

韓式牛尾湯冬日滋補養顏煲出奶白色湯水

牛尾、白蘿蔔、京蔥(加減)、水、鹽、黑椒

搬左新屋後見有時間就開始處理下廚房既野買左一大堆乾蔥同蒜頭整定油浸蒜蓉同乾蔥蒜蓉醬，順個...

氣炸乾蔥蒜片、蒜頭、乾蔥、油浸蒜蓉、蒜頭、食油、乾蔥蒜蓉醬、蒜頭、乾蔥、食油

媽媽是外省籍,所以從小到大吃過無數的外省菜~ 眷村讓人特別懷念的好滋味其中之一就是擁有濃郁湯頭...

生牛腩、飲用水、蔥、老薑片、蒜頭、辣椒、蔥、豆瓣醬、醬油、鹽巴、糖、五香粉、米酒

簡單碟頭飯，大人細路都鍾意

梅頭扒、新鮮粟米、雞湯、盒裝粟米、雞蛋、麵粉、牛油

"草莓果醬夾心餅乾"看起來就很適合節慶吃呢~~尤其是聖誕節..過年吃也不錯^^b 而且口感超~...

低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、蛋黃、香草精、糖粉、草莓果醬

有黑胡椒 , 有蜜糖 , 又有麥啤的香味 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、蜜糖、白醋、錫紙 , 掃 , 叉 , 水

今次呢個係叫drizzle cake, 即係上面加一層用檸檬汁做嘅糖漿, 滲哂入蛋糕裡面, 而蛋...

無鹽牛油、砂糖、雞蛋、檸檬、白麵粉、泡打粉、牛奶、糖霜 (或以普通砂糖代替)