熱門食譜 食譜、做法 - 共1838

  • 什果杏仁豆腐 (自磨杏仁漿版本)

    StarryTearoom

    這個什果杏仁豆腐,和坊間流傳的食譜有點不一樣,是用上自己鮮磨的杏仁漿煮成的,絕對有濃濃的自然杏仁...

    南杏、北杏、白米、清水、冰糖、寒天粉、清水(溶解寒天粉用)

  • 肉鬆蛋炒黃薑飯

    Elaine袁太廚房

    今次的黃薑飯十分成功 , 無論賣相同味道都一流 , 而且印尼的蝦片係最好味呢 ...... ...

    白米、肉鬆、椰漿、黃薑、Salam葉、黃薑粉、香茅、料理繩、鹽、蝦片、雞蛋、水、斑蘭葉、南...

  • 咖啡慕絲蛋糕

    Man Lam

    ☕️咖啡慕絲蛋糕☕️ 間唔中都要攞番d舊食譜出黎update下,有d太耐以前整過的,唔知係...

    淡忌廉、糖、鮮奶、魚膠粉、咖啡粉、忌廉芝士、淡忌廉、糖、圓形花邊模@90 ml

  • 紅燒豬肉麵 - 讚不絕口好滋味!!

    Popo Huang

    紅燒豬肉麵!! 吃了後真是讚不絕口呢~~湯頭濃郁好喝呀^^ 不吃牛肉的就吃這碗紅燒豬肉麵吧...

    排骨、洋蔥絲、蒜頭、薑、蔥、豆瓣醬、醬油、米酒、水、花椒粒、月桂葉、八角、青菜及麵條

  • [蒸 + 炸] 五香魚露雞翼

    Elaine袁太廚房

    晚餐又來整雞翼 , 從前唔愛吃雞翼只愛吃雞鎚的麻煩袁生 , 為何突然對雞翼愛不釋手 , 但麻煩友...

    雞中翼、薑汁、五香粉、魚露、五香粉、魚露、生抽、酒、糖、薑汁

  • 梅菜冬菇粒蒸雞肉餅

    Elaine袁太廚房

    外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到袁生都食左兩碗飯 , 肉餅永遠都係好送飯系列呢 .........

    雞扒、冬菇 (預先浸軟)、梅菜、雞蛋 (只需要蛋白)、冬菇水、椒鹽、酒、鹽、糖、生粉、甜...

  • 桑寄生蓮子圓肉蛋茶

    Elaine袁太廚房

    簡單有益的糖水 , 雖然熱食凍食都得 , 但永遠都係熱食滋補得多呢 ...... 詳情...

    桑寄生、蓮子、雞蛋、片糖、魚袋、水、杞子、圓肉

  • 簡易篇|香茅黃薑燒春雞 東南亞風味 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用東南亞風味來做烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small...

    春雞、薑[醃料]、黃薑粉、檸檬汁[點雞汁]、香矛、蒜瓣、紅蔥頭、羅勒葉、青檸汁、綠辣椒、鹽...

  • 墨西哥風味焗雞槌 配蜜糖乳酪醬

    姊妹交換食譜週記

    TACO有佢獨特既風味,微辣得黎又好惹味!!! 今次就用左TACO既香料用黎醃雞槌再加che...

    雞槌、Haloumi cheese、Taco seasonings、BBQ醬、糖、味醂、黑...

  • 茄汁喼汁焗豬肋骨

    蘇清_蘇菲亞

    醃肉需時。但簡單焗,夠入味,亦夠淋。

    豬肋骨、蒜鹽、黑椒、雜香草、黃糖、茄汁、喼汁