熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • 拉花杏仁糊 影片

    conlysister

    不太喜歡中式杏仁..因有一種獨特氣味..感覺似臭丸味..所以今次選用美國杏仁..啖啖清香...特...

    美國杏仁、室溫水、蓮藕粉、糖(按自己喜好加減)

  • 南瓜軟包

    applehoney

    繼續為早餐開動工作,自家製作比街外買健康原因、便是沒有加上(改良粉), 它的作動便是令麵種(更...

    高筋麵粉、南瓜(乾性)、酵母、鹽,微量、黃糖、牛油、奶

  • <偽>度小月擔仔麵

    ToDaySpecial

    台灣風味既擔仔麵可能有好多人食過,今次試下自己整,鐘意肉燥炆到入哂味,配合自製油蔥酥,第二日食仲...

    油麵、蔥、紅蔥頭、豬肉碎、味醂、糖、生抽、老抽、蒜頭、胡椒粉、芫茜、芽菜、蝦、豬骨、水、薑...

  • 韓國水冷麵

    老娘的草根飯堂

    韓國料理中,我最喜歡的是這個 總想在家做,但普通超市的蕎麥麵完全不是這個口感,就一直擱著。直...

    韓國蕎麥麵、牛展、水梨、白蘿蔔、小青瓜、洋蔥、雞蛋、京蔥、薑、蒜頭、米醋/白醋(湯調味料)...

  • 南瓜粒粒雜菜湯

    Elaine袁太廚房

    一款多湯渣夠飽肚的湯水 , 飲一碗已經飽飽地呢 ......

    南瓜、蕃茄、薯仔、西芹、椰菜、甘旬、芹菜 (裝飾可省略)

  • 竹庶矛根馬蹄水

    Elaine袁太廚房

    清潤的竹庶矛根水 , 最適合最近涼涼地的天氣呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    竹庶、馬蹄、矛根、糖冬瓜、水

  • 慢煮鹽粷豬鞍 影片

    LoveKellyKitchen

    好想買支慢煮棒,但又吾系成日用,倒不如好好運用個Miele蒸爐,都可以做出慢煮嘅美食! 用鹽粷...

    有骨豬鞍、鹽粷、黑椒

  • 花旗參田七豬骨湯

    Stew

    很甘甜清香,而且還具有活血補虛,養陰益氣,化瘀止痛的田七花旗參湯,小朋友喝一碗就可以了。

    豬骨、花旗參、田七、鹽

  • 川味荷蘭豆拌雞

    ximending

    與雞肉一起涼拌蔬菜不只是小黃瓜,用荷蘭豆真好搭呢!增添香氣層次感亦脆脆口感蠻舒服. 比一般口水...

    帶骨雞腿肉、荷蘭豆、中國白酒、昆布渣(可不加)、薑絲、泡豇豆末、味霖、山西陳醋、自製紅油

  • 菊花冬瓜茶

    Elaine袁太廚房

    呢款冬瓜茶煲起熱飲得 , 或待涼入樽雪凍又得 , 都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏...

    冬瓜、乾菊花、甘旬、冰糖、水