熱門食譜 食譜、做法 - 共10019篇

  • 日式照燒鰻魚

    Ccooking

    鮮甜濃稠的好滋味，尾巴做了盤龍，腹部去骨來做照燒，一條鰻魚兩種吃法，發揮出鰻魚各部分肉質的優勢，...

    鰻魚、植物油、味霖、日本醬油、蜂蜜

  • 蒜味鮮蝦意大利麵

    廚房女漢子Ritas

    鮮甜白蝦用來煮意大利麵真的好好吃,用橄欖油把蒜香和洋蔥的甜度帶出來後,利用蝦頭和水一起熬煮,讓醬...

    鮮白蝦、意大利麵、鮮香菇、蒜末、洋蔥、巴西里葉、檸檬、帕馬森起司、鹽 3+1/2、黑胡椒粉...

  • 葡式蛋撻食譜 Portuguese Egg Tarts 影片

    HappyAmy

    想食葡式蛋撻難道真的要去澳門嗎？！ 其實在家也可以簡單做出超好食的葡式蛋撻！ ＊訂閱SU...

    蛋、糖、牛奶、淡忌廉、雲尼拿香油、酥皮 （長:28cm x 闊:15cm）

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  • 三文魚炒飯

    Snowy Lala

    簡單又好味嘅午餐，仲特地煮多啲，聽日返工都可以帶飯☺️ - ［instagram: snow...

    三文魚、白飯、鹽、黑椒、日本醬油、味醂

  • 超脆卡滋卡滋｜日式卡拉炸雞 影片

    Daruma Chan

    超酥脆的日式卡拉炸雞 步驟簡單不複雜 晚餐或便當都超適合 影片教學參考請點以下連結： ...

    雞腿肉、蒜末、切碎的生薑、醬油、日本清酒、雞湯粉、馬鈴薯澱粉、麵粉

  • 支竹豆腐炆火腩

    高太廚房

    支竹豆腐炆火腩是香港一款地道菜式,自己就由細至大都很喜歡的一道菜,茶樓餐廳都會有這一款碟頭飯,過...

    燒腩肉半斤約、炸豆腐、急凍炸支竹、中國芹菜、蒜菜、蒜頭、蠔油、冰糖、紹興酒、鹽、食用開水

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  • 甘筍小蛋糕 （純素）

    Kris Wan Ka-wai

    甘筍像洋蔥一樣，越受熱越容易焦糖化，因此甘筍蛋糕普遍帶有焦糖味,甘筍亦有豐富的維他命A ，甘筍蛋...

    自發粉、糖、燕麥奶、鮮甘筍汁（約2條甘筍）、菜油、甘筍渣

  • 簡易焗薯【食平3D】

    Owenmama

    一個很好的 side dish 簡單又好味。

    薯仔、醬汁:、沙律醬、煉奶一湯匙

  • 必學家常菜 - 薯仔燜雞翼

    成波之路

    一款香港家庭必備的家常菜，這次來分享一下我家的做法吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小...

    雞中翼、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、糖、鹽、麻油、粟粉、生油、薯仔、紅蔥頭、蒜頭、薑、蔥、水...

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  • 惹味家常小菜 🐂榨菜蒸牛肉🐂

    Helen Helen

    非常適合配飯的 榨菜蒸牛肉 更多的菜譜，請打攪：https://www.faceb...

    新鮮牛冧肉200克、榨菜、生抽、糖、粟粉、麻油