熱門食譜 食譜、做法 - 共7098

  • 清湯蘿白牛筋腩

    蜜薯薯

    牛腩之俗稱中碎腩的位置是牛腩中起出來的橫隔腹膜的肌里位置,通常會用來做羅宋湯會比較好,今趟試用高...

    碎腩、水、白蘿白、唐芹、蒝茜、大地魚粉、甜米釀、冬菜、小青桔、香葉、花椒、八角、丁香、草果...

  • 黃金甘梅薯條(地瓜)

    庄腳人ㄟ灶咖

    炸地瓜很多人都喜歡,但是調粉漿是個學問?只要簡單的材料,就可調出炸出來酥脆的粉衣〜食用時再撒上梅...

    地瓜、梅子粉、粉漿、麵粉(不分筋性)、泡打粉、沙拉油、黑芝麻、水

  • 花旗參麥冬紅棗杞子茶

    晴朗孖媽

    功效:滋陰潤燥、補氣血

    花旗參、麥冬、紅棗、杞子、圓肉

  • 野菜玉子燒

    YeungMa

    日式玉子燒食得多,加入西蘭花和甘筍絲不但口感豐富,顏色悅目,入口鬆軟,大人小朋友都愛吃。歡迎遊覽...

    雞蛋、西蘭花、甘筍絲、鰹魚汁/高湯、醬油、鹽、味醂

  • 黃金大蝦

    香港好廚娘

    宴請客人不管怎麼也要有一道海鮮菜,這款黃金大蝦製作簡單,味道鮮美,色彩鮮豔,有客人,簡單製作也能...

    沙蝦、鹹蛋黃、薑、料酒、鹽、蔥

  • 藍芝士漢堡扒

    josearfung

    自己係家中用安格斯牛扒整既BURGER 都係幾十蚊不過就足夠整到4塊啦...而且又可以加上自己喜...

    安格斯牛扒、洋蔥粒、麵包、鹽及黑椒、藍芝士/芝士片

  • 黑松露忌廉醬焗薯茸【地捫輕鬆新煮意】

    Del Monte HK - 地捫香港

    香濃忌廉蘑菇醬,奶味特濃,讓你輕鬆配出各款美味食譜,健康又方便

    中國薯仔、地捫忌廉蘑菇醬、脆煙肉、巴馬臣芝士碎、黑松露醬、淡忌廉、無鹽牛油、黑椒碎

  • 三色蕃薯藜麥配牛油果腰果醬沙律

    Loktien

    超級食物,藜麥是種子,顏色有黑白紅等。營養成分相差不大,只是白色的口感較黑和紅的好。 這道沙律...

    橙,白,紫蕃薯、三色藜麥、辣椒粉、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、香草、熟牛油果、原味腰果、靑檸醡汁...

  • 五行素湯

    Mimiveggie

    功效:滋陰、潤肺 這湯材料較多,只看湯水的顏色,就知道是「足料老火靚湯」^^ 真係好好飲呢

    紅蘿蔔、青蘿蔔、粉紅芯蘿蔔、粟米、黑豆、紅豆、紅腰豆、綠豆、三角豆、腰果、合桃、鮮百合、果...

  • 薑汁蛋白燉奶

    YeungMa

    天氣凍,最好食番碗香甜又滑嘟嘟既薑汁蛋白燉奶,暖身又暖胃。 歡迎遊覽 "YeungMaKitc...

    薑汁、糖、2個蛋白、奶