熱門食譜 食譜、做法 - 共10625

  • 醃菜心蒸鮮魚

    廚房女漢子Ritas

    一條鮮魚和冰箱吃粥剩下的1/3瓶菜心,就能蒸出一條鮮美好吃的料理;這次用的是長棘銀鱸,又稱曳絲鑽...

    鮮魚300g、愛之味菜心、鹽、米酒、醬油、薑、蔥、香菜、辣椒、香油(燒熱淋魚用)

  • 瑪薩拉煎焗豬鞍

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    睇完電視大結局,Alex最後在快餐店點了一碟瑪薩拉雞,呢隻印度香料醃肉效果真的唔錯。

    豬鞍扒、瑪薩拉、鹽、糖、生抽、粟粉、油、水

  • 菜粒臘味炒飯

    Fung Kuen Carmen Lee

    臘味上市,加菜粒炒冷飯,大人小朋友都喜歡。

    臘腸、膶腸、白菜仔、冷飯

  • 麵包機 - 蔓越梅司康

    我的烘焙廚房

    簡單易做,美味可口,可以按個人喜好將蔓越梅轉其它乾果

    低筋面粉、泡打粉、砂糖、鹽、牛油、雞蛋、牛奶、蔓越梅乾

  • 豆苗嫩雞

    廚房女漢子Ritas

    美味的高山豆苗,鮮嫩脆口,無論是清炒或水煮,都是非常的美味;ㄧ般常用來炒蝦仁,但是其實用雞胸肉也...

    豆苗、雞胸、蒜頭、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉或粟米粉、鹽

  • 剁椒茄子

    蔬食料理。便當

    【今晚吃乜素】綿密質感的茄子,淋上香辣酸甜的剁椒汁,可以說是絕配。剁椒是湖南的菜式,一般會做剁椒...

    茄子、小紅椒、青椒、野山椒、薑絲、蔥花、芫荽、生抽、糖、水

  • 北海道牛奶布丁

    姊妹交換食譜週記

    呢個布丁做法超簡單,而且可以預先預備好~ 係聖誕大餐完美既句號!!

    牛奶、淡忌廉、糖、魚膠片、雲尼拿油

  • 七味紅椒蝦

    高太廚房

    七味紅椒蝦是一道很惹味的餸,在網上學了朋友將蝦切成一段段去炒,是很方便的食法,七味粉配合了紅椒去...

    中蝦、長紅椒、蔥、蒜蓉、七味粉

  • 特濃朱古力鬆餅

    Karen Ling

    香濃朱古力滋味,無人不愛,朱古力味Muffin,口感鬆軟又耐吃。以下這款特濃朱古力鬆餅,做法簡單...

    材料(分量:12-15杯):、5cm焗杯 、牛油 、細砂糖 、雞蛋 、低筋麵粉 、可可粉 ...

  • 三色唧花曲奇

    BakeryMan

    想隨時隨地食某大品牌牛油曲奇,唔駛去排隊買, 自己都可以在家都做得到. 金罐牛油唧花曲奇可配搭不...

    原味、金桶牛油、糖霜、低粉、粟粉、朱古力味、金桶牛油、糖霜、低粉、粟粉、朱古力粉、綠茶味、...