熱門食譜 食譜、做法 - 共10584篇
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錦鹵雲吞
"不一樣的錦鹵雲吞"，沒有豬雜叉燒，換上帶子蝦仁。用茄蓉加茄汁取代只用茄醬，令錦鹵汁變得更有質感...
錦鹵雲吞皮、蝦仁、錦鹵汁材料:、燈籠椒、秀珍菇、豬肉片(略醃)、帶子，蝦仁、錦鹵汁調味:、...
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南乳支竹炆滑雞
今日碟雞用咗南乳黎炆~黃師奶D南乳係幫襯銅鑼灣間有利嘅~佢D出品確係正~一小磗都已經好濃味呢~如...
雞、炸支竹、薑、乾蔥、鹽 (唔駛咁多~總之捽勻隻雞就得~因為南乳、南乳一大磗及半碗紹酒 (...
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素「山竹牛肉球」
去飲茶叫點心，通常都會叫「山竹牛肉球」，其實制作方面都十分容易，特別是有一包 Beyond Bu...
素牛絞肉解凍、馬蹄、薑汁、匙糖、浸軟切碎的陳皮、青蔥、鹽、白胡椒粉、生抽、麻油、生粉、水、...
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【豚肉塩味拉麵】
印象中的拉麵就是「重鹹」，吃完後不免會口乾舌燥，拼命喝開水。而塩味拉麵使用「豚骨」和「蔬菜」熬製...
五花肉、龍骨、蔥、蔥花、洋蔥、西洋芹、薑片、拉麵、豆苗/青菜、海鹽/七味粉、料理用綿線
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