熱門食譜 食譜、做法 - 共10625篇

煎蠔餅

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

魚檔檔主分享洗蠔法： 不用生粉抓洗，改用一煲熱水焯一焯，再檢查有冇蠔殼，檔主話這樣蠔不會爛曬。

蠔仔、鴨蛋、［兩蚊芫荽］芫荽碎、［兩蚊芫荽］芫荽段、［調味料］胡椒粉、［調味料］鹽、［調味...

蛋白蒸魚片

Carline Ki

這個「蛋白蒸魚片」吾講你吾知，都是第一次嘗試超好味，蒸出來的蛋白嫰滑之外，連魚片都鮮甜，而不會腥...

新鮮黃花魚/石班、、

起司咖哩蛋包飯

甜姐兒玩廚藝

滑嫩的蛋包、要流不流的起司搭配著[牛頭牌咖哩塊]煮的咖哩醬,吃下一口還有淡淡的奶油飯香,真的好幸...

牛頭牌咖哩塊、白飯、蛋、馬扎瑞拉起司、塩、洋葱、雞丁、玉米、胡蘿蔔

肉桂蘋果春卷【盛夏甜品大作戰】

josearfung

這個食譜比用酥皮更加健康, 只係用簡單春卷皮去焗同樣做到脆卜卜餡料又軟又甜配埋雪糕一凍一熱好美味...

蘋果、牛油、肉桂粉、糖、春卷皮

韓式牛肉鬆炒飯

小高廚房

以韓式醃肉汁醃牛肉來做炒飯，別有一番風味！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

免治牛肉、洋葱、甘筍、萵筍 / 西蘭花莖、薑米、白飯、葱粒、牛肉醃肉汁、味醂、黃糖、鹽、韓...

欖角肉碎蒸豆腐

Carline Ki

許多人喜歡吃豆腐，其豐富的營養對人體健康非常有益， 而且含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元...

豆腐、豬絞肉、欖角肉、青蔥切粒

炙燒里脊肉

蜜薯薯

喜歡吃牛的朋友，必定對這個部位很熟悉，牛頸脊又名里脊肉，肉質細嫩，肉味濃郁，不肥不膩，快來看看簡...

牛頸脊肉、塩、黑胡椒、初榨橄欖油、威士忌、醮醬、喼汁、青柑桔、蒽粒、生薑芥末、日式蠔味醬油

芝味龍蝦伊麵

卷一廚房

20分鐘即有龍蝦伊麵? 當然可以。

急凍熟龍蝦 1隻、伊麵 1餅、清湯 1杯、洋葱 1個、蔥段 隨意、車打芝士1...

日式藤椒(新鮮花椒)香蟹丸湯

ximending

藤椒香味溫和,直接打碎入菜,去腥香味足夠也不會麻亦濃淡剛剛好.配日式昆布柴魚高湯也好搭囉~. ...

螃蟹、藤椒(新鮮花椒)粒、酒粕(可用少許澱粉)、鹽、酒、昆布渣、紫菜、味霖、醬油、昆布柴魚...

蒜蓉粉絲蒸龍蝦

慳家小師奶

新鮮龍蝦用最簡單方法整就最好味！ 簡單地用粉絲墊底，用蒜蓉清蒸已經好好味！

龍蝦、粉絲、蒜頭