熱門食譜 食譜、做法 - 共12640

  • 墨西哥烤餅

    Kamely

    就到新年, 忙到踢晒腳, 連煮食都求簡單~!! 越快越好~! 但快同簡單都要有營養ga ma~ ...

    墨西哥烤餅皮、免治牛肉、紅椒、牛油果、檸檬汁、紫洋蔥、原味乳酪、墨西哥混合芝士碎

  • 薯蓉釀豆角環

    Kris Wan Ka-wai

    順德的特色菜,豆角環。用素的方式來做,一口一個,好香口!

    長豆角、馬鈴薯、菜譜、蘆筍、調味︰、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、麻油

  • 甜蛋散

    Deimo

    蛋散在北方叫排叉。蛋散,和煎堆,油角一樣都是廣東地區過春節時的一種油炸賀年食品,是以麵粉、筋粉、...

    全蛋雲吞皮、植物油

  • 節瓜咸蛋瘦肉滾湯

    katiekitchen

    這個真的是家家戶戶也會滾的夏日湯水 加了咸蛋後降火 清清甜甜 很解喝呢!! 超簡單煮法

    節瓜 (中size)、瘦肉 (約$15)、咸蛋、薑、水、生抽、鹽糖、生粉、胡椒粉、生油

  • 香茅雞翼

    芙芙

    通常香茅雞翼都用香茅粉醃製,芙芙就選用新鮮香茅,天然健康又清新。 詳細可以click入以下...

    雞翼、新鮮香茅、辣椒粒

  • 外脆內軟的鹽可頌 影片

    小手小廚房

    今次焗的鹽可頌是採用直接法處理,麵包的表皮十分酥脆,裡面則是柔軟的麵包,搭配上方點綴的鹽。在烘烤...

    高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽/無鹽牛油、橄欖油/牛油、海鹽

  • 糖醋豬脷

    SamSamKitchen

    我覺得糖醋食譜好吸引。。。 今次用嚟整豬脷。。。 效果一如所料非常之好味!

    新鮮豬脷、鎮江香醋、黑糖、生抽、老抽、水、八角、桂皮

  • 梅子蒸蟹

    陳家廚坊

    香港人吃螃蟹講究正五九,也就是說農曆正月,五月,九月的螃蟹最肥,最好吃。煮螃蟹的方法很多,一般有...

    螃蟹、酸梅、蘇梅醬、磨原豉(或甜面豉)、糖、紅辣椒、薑、蒜頭、蔥

  • 滑滑滑滑蛋蝦仁

    尹太太的泡菜生活

    真係好滑架 https://www.facebook.com/permalink.php?...

    胡椒粉、鹽、味霖或米酒、蛋、中蝦、菇 (optional)、葱花、糖、鹽、芡粉水

  • 泰式粉絲沙律

    老娘的草根飯堂

    這個沙律是夏天我必做的! 因為簡單,快手,要知道夏天的廚房真的生人勿近 所以不需要常開火的菜...

    材料/魷魚、材料/豬肉碎、材料/蕃茄、材料/青瓜、材料/粉絲、材料/蝦皮、材料/蒜蓉、材料...