黑蒜 食譜、做法 - 共53篇

四季湯水｜增強免疫力｜降血糖血脂｜滋陰養顏｜黑蒜姬松茸螺頭湯 影片

Cook1Cook

黑蒜係近年流行嘅健康食物，可以抗氧化、增強免疫力、維持心血管健康。今日我會同大家煲一個黑蒜姬松茸...

黑蒜、姬松茸、螺頭、乾瑤柱、桂圓、南北杏、薑、豬尾骨、水、紹興酒、冰糖、浸螺頭水

陳皮黑蒜欖角蒸雞籠倉

蜜薯薯

雞籠倉不常見，我家老爺好喜歡食呢款魚，但好多人嫌佢D肉又鞋又腥所以冇咩人識欣賞佢，但其實有方法整...

雞籠倉、陳皮、黑蒜、欖角、猪油渣、猪油、鮮露、蝦膠

黑蒜啤酒糖醋骨

蜜薯薯

最近好流行飲原漿啤酒，也襯熱開買了來唱但人少喝不完的一大瓶，剩了的不要拎留來入饡煮小菜也好好吃

肉排、片糖、黑蒜、黑醋汁、黑啤、红蔥頭、薑片、白胡椒、老抽、塩麴

黑蒜炒鳳瓜排骨 影片

鐵朗

平常都係用蒸，今次用炒嘅方式做

飛排（排骨)、鳳瓜、黑蒜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣樣碎、蔥花、糖、胡椒粉、麻油、黃酒、鹽、生粉...

「櫻桃茄黑蒜伴水牛芝士」

Carline FS Ki

天氣炎熱，真係熱到無胃口，唔知想食乜，當然做一些愈簡單就愈好，最好就係整吓沙律。 平時我會...

櫻桃茄、Mozzarella 水牛芝士、黑蒜、鮮羅勒、鹽和黑胡椒粉。

黑蒜印度椰子栗子素湯

YeungMa

黑蒜印度椰子栗子素湯~養生保健湯水。黑蒜有滋陰潤燥、提高人體免疫力和消除疲勞的作用，原因是黑蒜中...

紅蘿蔔、栗子、粟米、南北杏、椰棗、合桃、黑蒜、印度椰子

黑蒜蜜糖豆雲耳炒雞柳

YeungMa

黑蒜是天然的保健食品，除了單吃，更可入饌，經過發酵的黑蒜有甜、軟、糯的口感，非常可口甜美。除有效...

蒜蓉、蜜糖豆、黑蒜、雞扒、貓耳朵(雲耳)、生粉水、甘筍片、紹酒、蠔油、生抽、糖、水、麻油

清蒸黑蒜象魚【澎湖野生水產】【富陽黑蒜】

豆豆

人說魚的毒性是：「一魟二虎三臭肚，一魟是指魟魚，二虎指的是獅子魚，第三指是臭肚魚，毒性皆以神經毒...

象魚【澎湖野生水產】、青蔥，辣椒、薑絲、水，醬油、黑蒜頭【富陽黑蒜】

三杯黑蒜小管【澎湖野生水產】【富陽生技】

豆豆

幸福是，生活的每個瞬間！家是最溫暖的「避風港」。每逢假日熱炒店，總是坐上滿滿的人潮，讓我想起父親...

小管【澎湖野生水產】、九層塔，辣椒、黑蒜頭【富陽生技】、薑片、麻油，米酒、醬油，塩

《影音食譜》黑蒜頭養生雞湯 影片

歐巴桑的快樂廚房

漸有涼意的秋冬季節， 能來碗熱呼呼的湯品絕對是最讓人滿足的， 更是餐桌不可或缺的主角。 黑...

土雞、黑蒜頭、紅棗、嫩薑片、枸杞子、水約、紹興酒、鹽