鹵水 食譜、做法 - 共18篇

排序

  • 白鹵水燻蹄 影片

    廚娘的365日

    將一隻平平無奇的豬手，變成令人垂涎三尺的燻蹄。

    豬手、李錦記秘製白鹵水料包、清水、蔥、薑片、米酒

  • 港式鹵水拼盤 影片

    廚娘的365日

    用方便醬料包就可以整到齒頰留香嘅港式滷水拼盤，省時又方便。送啤酒同白飯，簡直一流！

    豬耳、雞腎、牛筋、金錢肚、豬大腸、李錦記秘製港式鹵水料包、清水、蔥、薑片、米酒

  • 鹵水牛展&雞腎

    Simple Kan

    簡單一支現成鹵水汁就煮到，用真空煲預先煮定再雪起，快脆開飯又唔洗喺廚房熱，夏日好煮意。#鹵水

    急凍巴西金錢展、急凍火雞腎、薑、蔥段、李錦記鹵水汁、水、生抽、老抽、紹興酒、薑、蒜頭、果皮...

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  • 五香鹵水鹹豬手

    SamSamKitchen

    雪櫃裏面總會放一隻急凍咸豬手以備不時之需！ 急凍咸豬手處理簡單易整又好味!

    急凍咸豬手、水、鹵水汁、八角、桂皮、香葉、五香粉、老抽、冰糖(小）

  • 啤酒鹵水豬肚，金錢肚

    Tze Mo

    盡量用最簡單的材料和做法, 這鹵水當然是天然又美味了! www.dragonmama.co...

    生抽、老抽、啤酒、香葉、薑片，蒜頭各、古月粉、孜然粉，花椒碎, 五香粉各、八角、冰糖、跑活...

  • 鹵水豬耳

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    要揾好食嘅豬耳真係好難, 今次自家製鹵水豬耳, 滿意程度有99分，預早一晚烹調豬耳, 第二朝再煮...

    急凍豬耳、鹵水汁、糖、熱水、薑片、薑(汆水用)

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  • 五香鹵水豬軟骨

    SamSamKitchen

    夾雜住少少肥膏... 有入口即融嘅感覺!😋 #簡易冇難度 #你都做得到

    急凍豬軟骨、薑、葱、五香鹵水汁、水、香葉、八角、片糖

  • 鹵水牛𦟌

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    食前早一日炆一小時, 當日早上再炆半小時, 臨食時滾一滾即完成, 要返工的我覺得非常方便。我的f...

    鹵水包、老抽、生抽、冰糖、鹽

  • 鹵水/麻辣牛肚絲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個牛肚煮出兩種口味, 今次牛肚汆水後過冷河, 所以牛肚帶爽口, 兩款口味迎合愛麻辣或不愛辣的朋...

    急凍牛肚、麻辣醬、乾雲耳、熟蛋、鹵水汁、水、冰糖、薑、白胡椒、薑

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  • 鹵水豬手

    Hahasiu

    鹵水豬手鹵水豬手鹵水豬手

    豬手