鹵水 食譜、做法 - 共35篇

排序

  • 白鹵水燻蹄 影片

    廚娘的365日

    將一隻平平無奇的豬手，變成令人垂涎三尺的燻蹄。

    豬手、李錦記秘製白鹵水料包、清水、蔥、薑片、米酒

  • 港式鹵水拼盤 影片

    廚娘的365日

    用方便醬料包就可以整到齒頰留香嘅港式滷水拼盤，省時又方便。送啤酒同白飯，簡直一流！

    豬耳、雞腎、牛筋、金錢肚、豬大腸、李錦記秘製港式鹵水料包、清水、蔥、薑片、米酒

  • 玫瑰豉油雞髀 自製鹵水汁 急凍雞髀都可做到 個汁仲可以用嚟整雞翼或者係雞蛋㗎 影片

    小廚房煮大餐

    玫瑰豉油雞髀 雞肉嫩滑 雞皮不破小步驟 落雨唔想落街 買定材料隨時可做到 https:...

    雞髀、熱水、香葉、肉桂、甘草、草果、沙薑、花椒、冰糖、生抽、紹興酒、鹽、老抽、白荳蔻、小茴...

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  • 鹵水牛展&雞腎

    Simple Kan

    簡單一支現成鹵水汁就煮到，用真空煲預先煮定再雪起，快脆開飯又唔洗喺廚房熱，夏日好煮意。#鹵水

    急凍巴西金錢展、急凍火雞腎、薑、蔥段、李錦記鹵水汁、水、生抽、老抽、紹興酒、薑、蒜頭、果皮...

  • 花椒鹵水雞翼尖【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    SamSamKitchen

    鹵水雞翼尖本身已經好吸引.... 再加埋青紅花椒 ...麻辣嘅感覺即時令食慾大增！

    急凍雞翼尖、李錦記鹵水汁、水、青、紅花椒、片糖

  • 麻香鹵水鴨舌

    SamSamKitchen

    介紹一款非常受歡迎又簡單易整嘅派對小食俾大家 ！

    薑、蔥、米酒、李錦記鹵水汁、水、急凍鴨舌、冰糖(小)、麻油、葱絲、指天椒粒(可省) 隨意

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  • 五香鹵水鹹豬手

    SamSamKitchen

    雪櫃裏面總會放一隻急凍咸豬手以備不時之需！ 急凍咸豬手處理簡單易整又好味!

    急凍咸豬手、水、鹵水汁、八角、桂皮、香葉、五香粉、老抽、冰糖(小）

  • 啤酒鹵水豬肚，金錢肚

    Tze Mo

    盡量用最簡單的材料和做法, 這鹵水當然是天然又美味了! www.dragonmama.co...

    生抽、老抽、啤酒、香葉、薑片，蒜頭各、古月粉、孜然粉，花椒碎, 五香粉各、八角、冰糖、跑活...

  • 鹵水豬耳

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    要揾好食嘅豬耳真係好難, 今次自家製鹵水豬耳, 滿意程度有99分，預早一晚烹調豬耳, 第二朝再煮...

    急凍豬耳、鹵水汁、糖、熱水、薑片、薑(汆水用)

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  • 五香鹵水豬軟骨

    SamSamKitchen

    夾雜住少少肥膏... 有入口即融嘅感覺!😋 #簡易冇難度 #你都做得到

    急凍豬軟骨、薑、葱、五香鹵水汁、水、香葉、八角、片糖