鱸魚 食譜、做法 - 共21篇

香菇煎煮鱸魚 影片

鐵朗

煎魚不一定乾煎或豉油 , 配上其他醬料 , 簡單煎煮鱸魚都好好味 .

頭鱸魚(猴鱸)、素香菇肉燥醬、蒜頭 , 乾蔥 , 薑絲 , 辣椒碎 ,蔥花芫茜、胡椒粉、糖...

泰式雞醬枝竹煮鱸魚 影片

鐵朗

夏天胃口唔好 , 酸甜辣飯都食多碗

百花鱸魚、急凍炸枝竹、蒜頭、乾蔥、蔥段、薑絲、鹽、糖、黃酒、泰式雞醬、辣椒醬、雞粉、胡椒粉...

芫茜檸味煎鱸魚 影片

鐵朗

每次煮餸好多時都會加入芫茜 , 喜歡就會喜歡

百花鱸魚、檸檬葉、芫茜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、胡椒粉、鹽、白米醋、清水、生粉

味噌煎煮鱸魚 影片

鐵朗

味噌嘅鹹味配煮海鮮我覺得唔錯

鱸魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、味噌、糖、黃酒、麻油、鹽、生粉、水

蒓菜鱸魚湯 簡單 杭州菜 影片

Smallhouse Cooking

今天我們飛到杭州, 做杭州湯! 蒓菜具有清熱，利水、消腫、解毒的功效。 不宜: 脾胃虛寒...

蒓菜、鱸魚、薑、自製無味精雞高湯、清水

【辣得過癮】泰式檸檬冬蔭公鱸魚

Zareen媽媽

成日去食泰菜都想點泰式烏頭，但好多時都好鞋，又唔香。自己整，再加埋冬蔭公醬煮，香香辣辣，仲滑嘟嘟...

鱸魚、冬蔭公醬、香茅、南薑、指天椒、青檸、檸檬葉、泰式蒜頭仔、水、糖、魚露

【焗系列】焗鱸魚 影片

肥舅父

如何在家輕輕鬆鬆，準備十分鐘就能烤出嫩滑多汁的西式焗鱸魚？焗鱸魚做法食譜 附影片教學 和鱸魚去骨...

鱸魚、牛油、洋蔥、鹽、黑胡椒、香草、糖、芥辣、牛油、蜜糖、白酒

鹽焗鱸魚

MinibubbleCorner

平時食魚不是蒸就是煎, 真係有D悶. 今天女兒話想食魚, 心中想搞搞新意, 於是買了一條鱸魚,用...

鱸魚(不起鱗)、檸檬 (切片)、檸檬 (切片)、蛋白、羅勒葉、白酒、茴香粉、糖

清蒸鱸魚 影片

鐵朗

如有痛風問題或病發中的朋友要注意，鱸魚是含高普林物質的海鮮，每150-1000 毫克，就有 10...

鱸魚、薑絲、蒜頭、乾蔥、蔥花、辣椒碎、生抽

《影音食譜》果香鱸魚 影片

歐巴桑的快樂廚房

運用方便取得的果醬，新鮮檸檬， 簡單輕鬆就能做出不同以往好吃料理， 也讓家常料理能有不同的風...

鱻來厚道金目鱸魚排、檸檬、蕃薯粉、鹽巴、白胡椒粉、清酒、全蛋液、檸檬汁、蜂蜜柚子醬、泰式甜...