蜜薯薯
快靚正又不失禮的新嘗試菜式跟各位分字，用氣炸做出好菜
鯪魚肉、火鍋晌鈴、生粉、塩、白胡椒粉、櫻花蝦皮、香菜（可不加）、醮醬、喼汁
蜜薯薯
最近好喜歡用這些彩椒仔，又名「水果椒」來做煎釀三宝。貪佢細細隻二，易做又滴骰精緻可囗
鯪魚肉、水果椒仔、白胡椒粉、白蝦皮、白芝麻、生粉、油、豉油糖水
Janet家常小菜食譜
蘿蔔煮鯪魚球食譜做法介紹
白蘿蔔Radish、鯪魚肉Minced mud carp、油葱酥Fried shallot...
蜜薯薯
順德炸鯪魚球的變奏版，食出來更酥脆可口，鐘意食香口的，快來看看喔！
鯪魚肉、蝦米、金蒜粒、蒽粒、豆腐卜、花生油、生粉、塩、糖、白胡椒粉
CarolTsang
苦瓜雖苦，卻從不會把苦味傳給「別人」。如用苦瓜煮魚，魚塊絕不沾苦味，所以苦瓜又有「君子菜」的雅稱...
涼瓜、豆豉鯪魚、糖、鹽
蜜薯薯
時令菜現在最靚是圓形芥菜芯，不苦帶清甜甘爽的清新菜，最適合造菜煲
鯪魚肉、芥菜芯、大地魚、塩、糖、薑片、水、麻油、胡椒粉、糖
SamSamKitchen
近期大熱嘅菜式... 雖然做法有異... 不過一樣咁受歡迎！
鮮支竹、生粉、香蔥鯪魚滑、泰式雞醬、辣醬甜、豉油
Carline Ki
煎釀三寶是港式小食，在煎製方面往往是以魚肉去釀入豆腐、茄子和青椒。而鯪魚剁成魚膠後夠彈性容易醸入...
硬豆腐/盒裝豆腐、茄子，切厚片、鯪魚肉剁成魚膠、青葱洗淨，切粒粒、芫茜、
Elaine Lee
鯪魚肉不一定只能釀青椒，釀豆腐那麼單調
我突然靈機一觸，就想到香煎鯪魚肉
單吃魚肉不夠，再伴...
花菇、鯪魚肉、油、鹽、瑤柱蠔油、鮮醬油
YeungMa
豆角釀鯪魚肉簡單易做，只要花少許心思，便能令賣相大增，加上惹味醬汁，佐飯一流。歡迎遊覽 "Yeu...
豆角、鯪魚肉、蒜蓉、豆豉、磨豉醬、葱花