鐵朗
煎魚不一定乾煎或豉油 , 配上其他醬料 , 簡單煎煮鱸魚都好好味 .
頭鱸魚(猴鱸)、素香菇肉燥醬、蒜頭 , 乾蔥 , 薑絲 , 辣椒碎 ,蔥花芫茜、胡椒粉、糖...
R.L. 料理研究室
超濃郁麻油雞飯，一鍋到底超方便
去骨雞腿、薑片、鮮香菇、由豐將黑芝麻油、隔夜飯、以下為調味料-----、醬油、蠔油、糖、米...
R.L. 料理研究室
今天繼續分享 島語良品Island Selection 的太陽蛋餅粉
不過這次不做蛋餅
來做...
太陽蛋餅粉、水、雞蛋、蔥、豬絞肉、鮮香菇、黑胡椒粉
Cook1Cook
細個逢星期日朝早同屋企人去飲茶最期待就係細燒賣，而家出到來做嘢星期日仲要早走去飲早茶，不如攞咗我...
梅頭肉 Pork Collar-butt、瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Dri...
男人廚房
當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花？
香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中，搭配...
白米、乾香菇 (泡開)、洋蔥、雞肉、高湯(煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒
YeungMa
煲仔飯一煲過，簡單又方便，加碟菜又是一餐美味晚餐，啱晒那些要返工的煮婦如我，又因寶貝囝自小喜歡吃...
薑片、田雞、冬菇、免治豬肉、元貝仔、紹酒、糖、蠔油、米、水(冬菇水+元貝水+清水)、薑絲、...
陳媽私房
簡單又方便的蔭瓜香菇雞湯，快來試試看吧!!
陳媽私房YouTube頻道：https://w...
蔭瓜、香菇、薑片、切塊雞肉、鹽巴、米酒
NikoKitchen
平日放工番屋企煮飯，真係無咩時間煲老火湯架！咁不如滾番個營養豐富嘅蕃茄豆腐香菇蛋花湯啦！低脂肪嘅...
蕃茄、豆腐、鮮冬菇、雞蛋、鹽
ximending
用山椒(日本花椒)煮添加風味,產生多層次感.煮好昆布柴魚高湯的昆布不要丟喔!還有鮮味,當作食材煮...
煮好昆布柴魚高湯的昆布片、香菇、白米醋、酒、味霖、鹽、山椒(日本花椒)、昆布柴魚高湯、生抽