雞串 食譜、做法 - 共10篇
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香料沙爹雞串
我和家人最愛食雞腿肉, 佢低脂(去皮後)又容易處理, 就算煮得過熟也無損口感, 最啱入廚新手。 ...
去皮雞腿肉、甜紅椒粉、黃薑粉、小茴籽粉、印度咖哩粉、魚露、砂糖、花生醬、生抽、砂糖、醋、水
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沙嗲雞串 (自製沙嗲醬)
這個充滿東南亞風味的雞串簡直是吃到停不了口,一串接一串,而且做法很簡單,把肉醃好後放入焗爐即可,...
雞腿肉、洋蔥、咖哩粉、黃薑粉、小茴香粉、甜椒粉、辣椒粉、鹽、糖、麻油、洋蔥、蒜頭、乾辣椒碎...
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照燒汁雞串配粟米炒飯(附簡易照燒汁做法)
照燒汁雞串炒飯,做法簡單到不知怎樣形容。只要將喜歡的材料串好,放在爐上燒至熟透便可。不過靈魂所在...
蘑菇、白肉桃駁李、雞柳、青黃椒、粟米粒、白飯、日式醬油、味醂、料理酒
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泰式風味辣雞串燒 【地捫輕鬆新煮意】
細細個已經好喜歡吃路邊小販嘅串燒,於是昨日我都在家親自燒烤,邊燒邊掃上辣辣醬汁,入晒味,肉質非常...
雞扒2塊、蜜糖2湯匙、地捫泰式甜辣醬5湯匙、醃料:、鹽 、糖 少許、頭抽或生抽 1.5茶匙...
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沙嗲雞串 [惹味推介]
每次經過路邊攤檔,總喜歡點一串串的串燒,牛,羊豬,雞,配上沙嗲醬實在令人停不了口!在家做也很容易...
雞肉、醃料、沙嗲醬、糖、鹽、香油/麻油、白胡椒粉、沙嗲醬調味、沙嗲醬、豆瓣醬、糖、水、椰漿...
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