伍太飯店
天氣凍最好食啲營養補品,
濃濃酒香,滑滑雞肉,
有滋養肝腎、補益氣血等功效
去骨雞髀、紹興酒、黨參、當歸、杞子、鹽
肥野廚房
花雕醉雞卷係浙江那邊很出名的一道涼拌小菜, 這個做法亦好簡單
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YouTu...
雞扒、杞子、花雕酒、白胡椒粉、粉紅鹽/海鹽、紅棗、冰、魚露
karen chan
每年都會整幾次醉雞翼,見有活動參加希望可中獎比我可以整多幾錢。
其實每次整醉雞翼一定會用LKK...
雞翼、李錦記醉雞汁、薑片
waiyee
杞子醉雞卷簡單易做,亦可用作招呼朋友菜式之一,更適合夏天進食……
李錦記醉雞汁、雞脾或雞扒
唔熟唔食Cook King Room
話說上星期去咗北角渣華道街市食一間大排檔叫店小二,叫咗個醉雞煲發覺好好食,所以偷師做個做法同大家...
紅棗、杞子、薑汁、雞湯、水、葱、雙蒸酒、雞、鷄腎、雞子、花膠、雲耳、鮮淮山、生粉、鹽、白胡...
vlovecooking
唔鍾意醉雞太醉既朋友揮手~ 呢個雞翼真心易整, 鍾意幾重酒味完全由你自己話事~
雞中翼、蔥、薑、冰水、花雕紹興酒、魚露、糖、水
成波之路
天氣又濕又悶,人特別懶,胃口特別差
做個簡單的冷盤開開胃吧!
歡迎到面書專頁讚好!有更多...
雞中翼、蔥、薑、紹興花雕酒、花椒、八角、桂皮、香糟露、清雞湯(含鹽)、紹興花雕酒、冰糖、鹽...
Ann Kok
酒味濃郁,簡單下飯菜餚、
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceboo...
雞全腿 ;1只、雞翅; 1只、香菇《大》; 3朵、枸杞子 ;1匙、麻油 ;1匙、紹興酒 ;...
芙芙
炎炎夏日口啖啖,很想吃涼菜? 最好弄個醉雞卷啦,吃過透心涼呢。
詳細可以click入以下l...
雞扒、杞子、醉雞汁、鹽、胡椒粉
Amyの私人廚房
使用紹興酒、當歸、枸杞、浸泡冰鎮一晚後的雞腿,吃起來不但肉質Q彈,味道鮮美,還帶有濃卻不醉人的淡...
雞腿、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩(去骨雞腿定形)