鐵朗
平時用薯仔燜得多,今次改用番薯,食落鹹甜味道好正
豬手、紫皮番薯、急凍烤麩、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、蔥段、冰糖、豆瓣醬、五香粉、蠔油、鹽、...
YeungMa
豆瓣醬炒蝦球是一道用大火快炒的鹹鮮香辣美味料理,蝦球裹着濃郁辛香的豆瓣酱汁,配上紅紅綠綠既燈籠椒...
蒜蓉、薑片、急凍蝦、青及紅燈籠椒、蔥花、豆瓣醬、蠔油、糖
廚房女漢子Ritas
與豆瓣醬ㄧ起炒香的絞肉,跟櫛瓜意外的合拍,香香辣辣好下飯,不但上菜快速也超適合當便當菜!
也...
綠櫛瓜、黃櫛瓜、豬絞肉、蒜頭、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉
歐巴桑的快樂廚房
《Tefal 特福玻璃保鮮盒》就是這麼貼近生活也超好運用,
除了入烤箱,微波爐,一般電鍋料理或...
牛肉片約、黃甜椒、紅甜椒、新鮮香菇、蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、米酒、糖、玉米粉或太白粉、食用油
鐵朗
延續煲湯材料做的第2個餸 😚😚😚
油麥菜、豆瓣醬、蠔豉、蟲草花、乾螺片、冬菇、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水、...
MoneyEE廚房
介紹過香口, 惹味, 火辣及勁送飯家常菜給大家, 用菜脯及辣豆瓣醬來增進大家食慾感, 連個賣相都...
雞脾肉粒、豆角、菜脯、指天椒、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、生粉、辣豆瓣醬、生...
Ashley Leong
魚很好吃,蒸或炸還是煎都非常好吃,尤其我的寶貝女兒,一道煎魚就能吃一盤飯。煎魚吃得多會悶,所以有...
馬友魚、杏鮑菇、番茄、青蔥(裝飾用)、豆瓣醬、小紅辣椒、蒜末、湯、麻油、醬油
Kris Wan Ka-wai
一頓飯,一個笑容,一份家鄉的味道。會令你想起家嗎?
粉皮、青瓜/西葫蘆瓜、植物雞柳、菜譜、芝麻、調味︰、五香粉、鹽、糖、油份、麻油、白醋、素豆...
連勸女
南瓜的營養是被公認的,變化不同的烹調方法,與海鮮相結合,
透抽、豬絞肉、花枝漿、干貝、南瓜、蔥、豆瓣醬、米酒、塩、胡椒粉、香油、洋蔥、蘆筍