蛋黃 食譜、做法 - 共29篇

排序

  • 皮蛋蛋黃醋拌小黃瓜

    ximending

    此醬是將日式蛋黃醋的蛋黃換皮蛋蛋黃. 多溫和皮蛋獨特味道,但蛋香好濃郁. 配小黃瓜清淡版雞蛋...

    小黃瓜、皮蛋蛋黃、味霖、糯米醋、昆布柴魚高湯、鹽

  • 黃金齋雞粒（邪惡鹹蛋黃味） 影片

    廚娘的365日

    街上買到的齋雞粒，都加有大量防腐劑和乾燥劑，以保持脆口和防潮。自己製作的齋雞粒，是最新鮮和脆卜卜...

    咸蛋黃、麵筋、五香粉、咖喱粉、大紅椒粉、鹽、糖漿/蜜糖、麥芽糖、砂糖、清水

  • 寶寶蛋黃溶豆 影片

    Karen Ling

    纯粹只有蛋黄和奶粉的溶豆，适合8个月以上的宝宝，外面买每次看到成份都会很纠结，不想给她吃糖和其他...

    雞蛋黃、檸檬汁、寶寶奶粉

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  • 咸蛋黃酥 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】咸蛋黃酥 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtub...

    低筋麵粉、牛油、糖粉、鹽、泡打粉、熟鹹蛋黃、奶粉、蛋液、蛋黃（掃面）

  • 鹹蛋黃醬芝士焗龍蝦

    YeungMa

    朋友仔送我一樽鹹蛋黃醬，趁着揚pa生日這大日子，一於放縱一下，中西crossover，新嘗試做個...

    波士頓龍蝦、mozzarella芝士、車打芝士、Kenko蒜蓉牛油汁/牛油、鹹蛋黃醬

  • 黃金蜂巢豆腐配日式芥末蛋黃醬

    假日廚房～好煮易

    很愛吃外脆內軟的炸豆腐，用冰豆腐做成炸豆腐，金黃香脆，口感特別，配上日式芥末蛋黃醬，更加滋味！ ...

    硬豆腐 

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  • 咸蛋黃蒜蓉魷魚

    蘇清_蘇菲亞

    當然再好食啲一定係走油！ 但....唔好咁邪惡喇，再減少一下罪惡感，唔炸，一樣好味。 食多兩...

    魷魚、咸蛋黃、蒜蓉、蔥、鹽

  • 邪惡鹹蛋黃小食 影片

    Cook1Cook

    鹹蛋黃🐣熱潮停不了~~~ 今次吃貨小編Edo 試咗用20蚊自製#鹹蛋黃炸魚皮 (便利店賣緊$55...

    鹹蛋黃、有鹽牛油、雞湯、魚皮、薯片、炸薯條、炸雞

  • 牛油果蛋黃醬沙律

    蜜薯薯

    牛油果不只是 keep Fit 的殷物，不但零肪而且能食得飽肚又抗氧化。是可以密密食又不會肥的營...

    牛油果、烚蛋、黃芥茉辣根醬、沙律醬、塩、黑椒碎、檸檬汁

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  • 黃金酥 鹹蛋黃酥餅 影片

    Kate Chan

    今星期買左十幾隻咸蛋（肥師奶是這麼鍊成的）試做左幾次。試完發覺唔係咁似，一係就好硬似餅乾，一係就...

    中筋麵粉、牛油、冰水、鹹蛋黃、鹽