蛋黃文章 - 共 8 篇

20款金沙鹹蛋黃醬食譜惹味鹹香賣...

金沙唔係朱古力，更加唔係賭場，而係鹹蛋黃醬呀！有說呢個食法係油香港嘅大牌檔發明，做法係將鹹蛋黃加入牛油到炒碎炒香，再同食物兜勻，鹹蛋黃醬好掛在食物表面，香口惹味[...]

Cook1Cook / 6 個月前 / 1733
【鹹蛋黃培根意面】一個人不知道吃什麼？試試鹹蛋黃...

🔥自己做的意麵真的超級香，吃到了就會戀戀不忘，回味無窮啊！食材： ✅意面鹹蛋黃醬培根洋蔥做法： 1️⃣水開加點鹽，放入意面，煮8-10分鐘後[...]

美食分享 / 1 年前 / 395
米芝蓮大廚分享｜全新 Philips 空氣蒸鍋 ...

Philips 推出全新空氣蒸鍋 Air Steam Cooker ，突破性 NutriFlavor 營養鎖鮮技術，結合最佳的烹調溫度、濕度及時間，將每種食材[...]

Cook1Cook / 2 年前 / 1059
【今晚煮乜好-人氣食譜】電飯煲蛋黃餅乾｜簡易食...

今次為大家介紹嘅簡易食譜就係「電飯煲蛋黃餅乾」食譜簡單用電飯煲就整到，新手完全冇難道圖片來源：&nb[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 5145
今晚食乜餸｜三餸一湯味噌豬頸肉炒翠玉瓜蛋黃醬...

今晚食乜餸｜三餸一湯味噌豬頸肉炒翠玉瓜蛋黃醬茄汁蝦麻辣毛豆健脾去濕老黃瓜湯日期：2021年10月13日星期三味噌豬頸肉炒翠玉瓜簡單嘅醃[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 1354
層層酥脆，鹹香美味，推介6款自製蛋黃酥食譜！

層層酥脆，鹹香美味，顏值口感雙重具備，酥到掉渣，不開裂都是基本操作。鹹甜月餅大戰，抱歉，我們不care。那圓而巧的蛋黃酥，才是平息戰火，統一南北，讓人共[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 1272
中秋節自製蛋黃酥食譜，鴨蛋是蛋黃酥的靈魂！

深夜出爐，吃貨必須來一發，一直說有空時一定要自製一次蛋黃酥。小編愛吃蛋黃酥，但實在是懶得自己做，所以平時都是在外面買的。這個看似小小，個頭不大，不咋起眼的蛋[...]

Cook1Cook / 6 年前 / 1779
如何煮出蛋黃跟蛋白混合在一起、口感香Q綿密的「黃...

如何煮出蛋黃跟蛋白混合在一起、口感香Q綿密的「黃金蛋」呢？所謂的黃金蛋，就是要在蛋殼沒有被打破的前提下，把蛋黃跟蛋白混合。不過光靠手這樣搖，很難把這兩者混合，[...]

健康世界 / 10 年前 / 22411