薑黃 食譜、做法 - 共10

排序
  • 薑黃南瓜甘筍湯 (全素)

    Bethehomechef

    不少香料有助燃燒脂肪, 薑黃也是其中一種, 而且有消炎抗癌作用, 加少許用來煮湯不但有營養, 還...

    小栗南瓜、甘筍、洋蔥、水、葡萄籽油、薑黃粉、海鹽、黑胡椒、白松露油

  • 薑黃紅棗茶(成品約900g)~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    薑黃是中醫藥材之一,其薑黃素(Curcumin)具有抗氧化、抗發炎、改善腸胃功能等效用; 薑黃著...

    新鮮薑黃、清水、乾燥紅棗片、黑糖

  • 薑黃香菇雞湯

    達斯米克廚房

    簡單、清爽、美味的薑黃雞湯料理,正適合在寒冷冬天食用!添加麵條即成湯麵,也是不錯的搭配!

    雞肉塊、香菇 (去蒂頭淨重)、清水、新鮮薑黃、塩

  • 薑黃香菇燒雞 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    薑黃含有獨特的薑黃素成分,具有抗氧化、抗發炎、促進代謝的功效!其本身明亮的色澤,可以增添食材的風...

    雞肉、胡蘿蔔、蒜、新鮮薑黃、九層塔、香菇 (種類不拘)、清水、紅辣椒、塩、匈牙利紅椒粉 (...

  • 薑黃紅扁豆

    註冊中醫胡淑怡

    薑黃 能減輕手臂痛楚 說起薑黃,未必每個人知道,講到咖喱就幾乎無人不知。 薑黃是做咖哩的主要...

    紅扁豆、蕃茄、小茴香粉、薑黃粉、紅辣椒粉、茴香籽、鹽、油

  • 印度薑黃檸檬飯

    Carline Ki

    薑黃粉是一種天然香料,可提供菜式天然香味。它的好處良多,有助治發炎、 感冒、降膽固醇、預防骨質疏...

    飯、水、薑黃粉、小茴香子、芥末籽

  • 薑黃咖哩炸單骨雞翅

    ivyskitchen

    雞翅又來了 新口味 薑黃還加了咖哩 更惹味呀 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: h...

    雞二節翅、鹽、薑黃粉、咖哩粉、炸粉 :低筋麵粉、炸粉 :薑黃粉、炸粉 :咖哩粉

  • 薑黃飯釀烤甜椒

    Kris Wan Ka-wai

    小時侯,媽媽見家中的冰箱沒有什麼材料做餸做飯,就會「炒冷飯」(炒過夜的白飯),加葱花、加雞蛋、加...

    隔夜白飯、甜椒、南瓜、露芛、甘筍、日本本菇 (或其他菇菌)、葡萄乾、素芝士、調味:、鹽、糖...

  • 五香滷蘭花干野菜薑黃飯團

    Kris Wan Ka-wai

    蘭花干 (用蘭花刀法切的豆腐干,然後用醬油滷。蘭花刀法,除了漂亮之外,會讓豆腐干更多汁和入味),...

    白飯 (隔夜、滷蘭花干、甘筍、荷蘭豆 (扁身豌豆)、芫荽葉 (香菜葉)、薑黃粉、水份、餡料...

  • 印尼薑黃飯 Nasi Kuning 伴 咖哩汁雜菜、手造素魚

    Kris Wan Ka-wai

    薑黃飯是過年節慶食物,印尼人會堆成高塔擺盤,備以大量配菜,用來祈福祭拜,而喜慶佳日時亦會拿來招待...

    請参考以下