菠蘿包 食譜、做法 - 共9篇
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迷你菠蘿包(抹茶) 影片
迷你菠蘿包(抹茶)小巧可愛,抹茶香濃,令人無法抗拒 Mini Pineapple Buns (...
高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶+溫水(各一半)、牛油、菠蘿包面: 牛油、糖、高筋粉、抹茶...
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日式菠蘿包 影片
日式菠蘿包造型可愛; 麵包皮比較脆, 好像曲奇餅一樣; 配上超鬆軟巧克力味麵包,絕對滿足到巧克力...
高筋麵粉、速溶酵母、鹽、糖、奶粉、水、雞蛋、無鹽牛油、無糖可可粉、無鹽牛油、糖粉、雞蛋、無...
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經典港式菠蘿包 影片
〈經典港式菠蘿包〉 試過幾次微調之後這個食譜製作出最貼近麵包店的味道。剛焗好時的菠蘿脆皮配上鬆...
室溫無鹽牛油、幼砂糖、蛋黃、泡打粉、梳打粉、低筋麵粉、淡奶、煉奶、奶粉、高筋麵粉、糖、速溶...
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港式菠蘿包
能夠代表香港食物《菠蘿包》,因為外皮裂痕似菠蘿,所以就叫菠蘿包,熱辣辣軟綿綿嘅麵包配上酥脆香甜嘅...
高筋麵粉、糖、雞蛋、奶粉、水、快速酵母、高筋麵粉、鹽、牛油、低筋麵粉、梳打粉、奶粉、吉士粉...
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港式菠蘿包 【免臭粉免豬油】
這個港式菠蘿包相信很多人都喜歡,是港式麵包的經典。金黃酥脆的外層,甜甜的,加上超鬆軟的麵包,超美...
高筋麵粉、水、高筋麵粉、乾酵母、糖、鹽、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油、低筋麵粉、糖、蛋黃、泡打...
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黑糖芝士菠蘿包
菠蘿包是香港人必定會食過的一種麵包,菠蘿油亦更加是香港地道美食之一,今次轉用黑糖和芝士代替砂糖及...
高筋麵粉、冷開水、酵母、麵團食譜:(可做5-6個)、冷藏種液、高筋麵粉、奶粉、黑糖、牛奶、...