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芥菜帶點苦澀味.配辛香料不僅沒感到,更是提芥菜鮮甜味.像咖哩很會下飯囉~^^
昆布柴魚高湯...
芥菜、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
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清冰菜!水蘿蔔為了讓顏色亮加白米醋.不僅漂亮,提食材鮮甜味.蝦醬去除芥菜苦澀味,好味啊^^
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水蘿蔔、鹽、芥菜、薑絲、辣椒、酒、味霖、蝦醬、白米醋、昆布柴魚高湯
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蝦醬萬用,方便調味料啊~.日式煮芥菜配蝦醬,不僅去除苦澀味,更提芥菜鮮味.很下飯好味菜啊^^
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芥菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、味霖、胡椒粉
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芥菜是十字花科蔬菜味較重.與豆豉蒜頭很塔.完全沒感到苦澀味,好味啊^^
昆布柴魚高湯做法
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芥菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖
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用昆布柴魚高湯的日式煮青菜.把它叫做「煮浸し(ni-bitashi)」.火候大一點快速煮熟.留下...
芥菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、酒、味霖、豆豉
鐵朗
一個好簡單又好配白飯的餸菜 😁😁
豆豉鯪魚、包芯芥菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、辣椒碎、雞粉、糖、麻油、生粉
LoveKellyKitchen
假期食得煎炸野太多,滾返個湯解毒降火先!
最重要系終於俾我搵到大芥菜,用來滾湯就最啱!
大芥菜、包豆腐、咸蛋、清雞湯、水、鹽、薑
鼎仔
中餐乙級證照檢定料理
203b6蟹肉燴芥菜
更多中餐乙級菜色教學可至:http://ww...
蟹腿肉、芥菜心、嫩薑、胡蘿蔔(盤飾用)、鹽、糖、味精、酒、香油、水、烹調用油、太白粉水(勾...
Jemmyng 紫盈
今天为大家带来了这道富有营养及健康美味的佳肴,
希望大家喜欢~
芥菜、鱼鳔、香菇、红萝卜、蒜米、老姜 - 切片、花雕酒、水、盐巴、江鱼仔精粉
豆豆
傳統老一輩都會說,吃芥菜(刈菜),長壽喔!《孔子家語·六本》:【良藥苦於口而利於病,忠言逆於耳而...
刈菜,蛋,胡蘿蔔、橄欖油,胡椒粉,香油、隔夜飯,塩巴,糖