自家 食譜、做法 - 共86篇

自家製貝果 Bagels 影片

MrsPsKitchen

自己做的貝果非常簡單，煙韌又好味。當然就要塗忌廉芝士醬，再加煙三文魚和酸豆，完美配搭！ 可到我...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖、蜜糖、梳打粉

【桃膠椰皇燉蛋白】這個營養豐富又養顏的甜品 ! 在家輕鬆自家制吧 ! 影片

Danny Carmen

今次與大家分享這個 桃膠椰皇燉蛋白， 這個美味的甜品, 營養豐富又養顏, 在家自制方便簡單, ...

椰皇、椰皇內椰子水、浸發好桃膠 + 1大匙冰糖水、雞蛋、牛奶、冰糖水

鹹蛋 自家醃製 最簡單的做法 影片

小廚房煮大餐

鹹蛋 蛋黃起沙漏油 材料只需三樣就做到

新鮮鴨蛋、水、粗鹽、汾酒

自家炒肉鬆 影片

廚娘的365日

肉鬆通常是用豬肉, 經持續乾炒除去水分後，而製成的。肉鬆在亞洲是一種特別常見的小吃！它非常百搭，...

豬肉（湯渣）、鹽、生抽、老抽、五香粉、糖

自家製蘿蔔糕(少油版本) 影片

肥高肥莉mmillu

每年新年媽媽都會做蘿蔔糕來過節, 說真的, 外面買的永遠不及媽媽做的💛今年終於跟她學起來~ ...

白蘿蔔、臘腸、臘肉、冬菇、瑤柱、蝦米、粘米粉、鷹粟粉

自家製健康少油素雞扎！

Kylife

之前我分享過屋企自製健康版雞扎，不過唔少朋友問題我會唔會有素食版，所以今次我諗好用四款材料整入面...

南瓜、腐皮、雞髀菇、粟米、金菇

自家製少甜健康零難度芝麻糊

Kylife

早前努力清胎毒，所以我都多咗整少甜糖水，今次有自家製少甜芝麻糊，整落超簡單，而且口感隨自己搭配，...

黑芝麻、珍珠米、冰糖、水

自家製椰汁芋頭西米露

Kylife

最近我發現芋頭有豐富營養價值，能增強免疫力及抵抗力，更有養顏及烏髮效果，記得煮這款椰汁芋頭西米露...

西米、冰糖、芋頭、椰漿、鹽、水

港式料理🍛自家製蜜汁叉燒✨黯然銷魂飯

janicocokitchen

未試過會以為做叉燒很高難度 但原來超級超級簡單！！😍 煮個白飯加個蛋 再加甜豉油～ 就是...

梅頭肉、叉燒醬、玫瑰露、紹興酒、老抽、蜜糖

自家製椰菜餃

Ken Ng

Hello大家好呀！今次做椰菜餃，非常之好味😋一家人在家人都係一個好活動，希望大家鍾意啦！

椰菜、豬肉、蝦米