肉飯 食譜、做法 - 共36篇

排序

  • 茶記名物｜煎蛋免治牛肉飯

    Cook1Cook

    免治牛肉飯係其中一樣茶餐廳名物，睇落去雖然簡單，但係好難煮到佢地咁好食。今次一於教大家神還原免治...

    雞蛋、免治牛肉、番茄、洋葱、蒜蓉、雞湯、生抽、糖、胡椒粉、茄膏、茄汁、生抽、雞粉、糖、喼汁

  • 香菇滷肉飯

    瑪姬住家私房菜

    古早味🤣純手工精選😚😚 瑪姬牌香菇滷肉飯～ 啖啖肉 充滿愛心💗 滷肉飯～D肉係要...

    五花腩、冬菇、洋蔥、蒜頭、薑、雞蛋、五香粉、胡椒粉、生粉、水、糖、油、生抽、老抽、紹興酒、...

  • 電飯煲Pepper lunch牛肉飯 影片

    Chaomum Cooking

    係屋企都可以整Pepper lunch牛肉飯，仲要用電飯煲就得，非常簡單易做！ ...

    米(煮飯)、自製牛油(煮飯)、水(煮飯)、牛肉、粟米、蔥花、冷凍洋蔥磚、冷凍蒜蓉磚、燒烤汁...

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  • 台式滷肉飯

    小高廚房

    台灣地道美食，非滷肉飯莫屬！入口即化的肥肉，加上甜而不膩、膠質滿滿的醬汁，佐飯或佐麵也一流。 ...

    五花腩肉、乾冬菇切開、雞蛋、蒜頭、乾葱、八角、紹興酒、醬油膏、生抽、老抽、蠔油、五香粉、胡...

  • 大熱食譜：台南滷肉飯 影片

    肥力教煮FCooking

    自製《台式手切滷肉飯》|大滿足！複製出最愛的台灣味道

    豬腩肉、水煮蛋、蔥、薑、冰塊、金蘭醬油、甜豉油、黑醋、紹興酒、冰糖、白沙糖（煮糖色用）、清...

  • 皎白雞肉飯

    廚房女漢子Ritas

    皎白筍的產期，怎麼煮都好吃！利用電鍋簡單的做道美味皎白筍雞肉飯吧！先將料炒香再與米混勻，剩下的只...

    白米、皎白筍、雞胸肉、香菇、蝦米、紅蘿蔔、蔥、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、醬油

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  • 鮮淮山杞子粟米雞肉飯

    傑。斯與晴

    夏天天氣炎熱，不其然令人胃口大減，就連小B們都唔例外。 呢排天氣又熱又焗，小JM就更加無耐性去...

    鮮淮山、杞子、粟米、雞肉

  • 台式魯肉飯

    Bethehomechef

    讀書時大夥兒到台灣交流, 吃過當地的魯肉飯, 是一粒粒腩肉丁的一種, 很是懷念 剛巧家中做前用...

    急凍豬腩條、蒜頭(壓成蓉)、紅蔥頭(切成絲)、生抽、日本醬油、紹興酒、冰糖、熱水、五香滷水...

  • 窩蛋牛肉飯 影片

    慳家小師奶

    用水波爐整窩蛋牛肉飯好方便！ 連電飯煲都唔洗用就整到靚飯食！ 一個人時我最鍾意就整呢個飯食啦...

    免治牛肉、雞蛋、米、水、豉油、糖

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  • 簡易版台式滷肉飯

    MrsPsKitchen

    滷肉是我最喜歡的台式料理之一，肥美的豬肉加上香濃的醬汁，超下飯又美味！ 這個是簡易版本，做法...

    五花腩、蒜蓉、炸紅蔥頭、冰糖、生抽、老抽、水、米酒、五香粉 (可省略)、水煮蛋