紅酒 食譜、做法 - 共18

排序
  • (法國菜)紅酒燉牛肉Beef bourguignon

    JessicaKitchen

    法國有名的經典菜,香醇濃郁

    牛肋條、紅蘿蔔、紫洋蔥、蘑菇、鹽、百里香、紅酒、水、茄膏

  • (法國菜)紅酒燴牛尾Rabo de toro al vino tinto

    JessicaKitchen

    牛尾香噴噴,肉質軟稔,入味

    牛尾、紅蘿蔔、鹽、紅酒、水、百里香、茄膏

  • 🇫🇷 經典法國料理: 煎鴨腿配香橙紅酒汁

    janicescookbook

    好多法國菜式都會有鴨, 除咗油封鴨腿之外, 最常見都係配香橙汁同紅酒汁。自己學識煮就唔駛去貴餐廳...

    橄欖油、鴨腿、洋蔥、蒜頭、紅酒、雞湯、橙、茄膏、無鹽牛油、乾番茜碎

  • 紅酒汁牛面頰 - Veal Cheek in Red Wine Sauce 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    牛得2塊面珠墩,聽落好似好矜貴,無論煮西餐,或情人節氹女上屋企食都啱使,今次試下整。 牛面頰需...

    牛面 1件、蒜頭、百里香、薯仔、牛奶、牛油、洋蔥、牛肉清湯、橄欖油、紅蘿蔔、月桂葉、喼汁、...

  • 【影片】紅酒焗牛尾【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個食譜每次做都很受某人歡迎 材料不複雜,做法不困難 而家味道相當好! 前一天做好,第二晚...

    牛尾、甘筍、西芹、洋蔥、白蘑菇、麵粉、紅酒、水、蒜頭、茄膏、香葉、黑胡椒粉、乾羅勒、百里香...

  • 紅酒炆牛肋條

    applehoney

    清倉起見做上一個「紅酒炆牛肋條」、不用來伴飯隨手加在台式刀削麵上,用濃濃汁酱拌麵,好吃! 好味的...

    大洋葱、紅蘿白、蕃茄、紅酒、鼓油、香葉、八角、冰塘、水、鹽、牛肋條

  • 慢煮紅酒炆有機牛展

    Alice To

    用慢煮方式可使肉汁保留,亦令肉身淋身入味。每食一啖都有紅酒既香味,這是一道令人回味無窮嘅餸菜,要...

    牛展、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅酒、牛湯或雞湯、茄膏

  • 紅酒炆牛尾

    兼職煮婦

    紅酒炆牛尾聽落好難做,其實只要炆得夠時間就一定好味

    牛尾、蘿蔔、洋蔥、蒜頭、牛尾湯、紅酒、盒裝切碎蕃茄、bay leaf、鹽及胡椒

  • 紅酒燴牛尾

    小廚

    這道燴牛尾,不只其口感鬆軟、肉質綿滑,汁液香滑而味濃,即使多花一點時間烹煮也是值得的。

    牛尾、洋葱片、胡萝卜片、番茄、蒜茸、橄榄油、黄汁、水、红酒、面粉、盐、胡椒粉

  • 紅酒燉蘋果

    吃貨

    據說可以治女生痛經哦,不過我是拿它來當甜品吃,哈哈。

    蘋果、桂皮、丁香、紅酒