米紙卷 食譜、做法 - 共12

排序
  • 越式香芒肉鬆米紙卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣悶熱無咩胃口,可以在家製作米紙卷,食材可隨自己喜歡添加,芒果酸酸甜甜令胃口大開。如喜歡文迪私...

    三色越式米紙/純色米紙、檬粉/米粉、熟芒果、紫菜肉鬆、羅馬生菜、甘筍絲、溫室青瓜絲、大蝦仁

  • 清新煙三文魚五彩米紙卷(配日式柚子醋) 影片

    廚娘的365日

    天氣愈來愈熱,今天來一道清新又健康一點的菜式,它就是「煙三文魚五彩米紙卷」。煙靭的米紙,包著色彩...

    越式米紙、菠菜葉、蘆筍、啡菇、青瓜、甘筍、西生菜、蒜頭、黑椒、鹽、魚露、煙三文魚、日式柚子...

  • 香芹秀珍菇素米紙卷

    蜜薯薯

    米紙卷是夏天必点的好味菜式,簡單易做,卷的材料可以是海鮮配水果,也可以純粹香菜蔬果,今次試用...

    秀珍菇、香菇粉、越南米紙、中芹、蒝茜、麻油、水、老抽、糖、塩、米酒

  • 鮮果巴瑪火腿米紙卷

    蜜薯薯

    小暑剛過去意味正式踏入盛夏的來臨,火辣辣的天氣,確實要多整一些冷吃的開胃菜,快來看看我的分享

    越南米紙、巴瑪火腿、富士蘋果、金奇異果、芒果仔、韓國脆紫菜魚片、梳打水

  • 軟殼蟹牛油果米紙卷

    YeungMa

    牛油果營養豐富功效多,對人體好處多多,只要適當地進食,媲美補品。 透光輕薄的米紙包著咸香酥脆的...

    軟殼蟹、牛油果、越南米紙、沙律菜、日清炸雞粉、檸檬汁

  • 越南米紙卷

    Nicola Cheung

    一包越南手信,所以有機會捲捲下! 鍾意放乜入去都得㗎!清新!啱哂夏天!

    米紙、蝦、生菜、芫茜、蟹柳、青瓜、檬粉、蒜頭、白醋、魚露、水、糖、麻油

  • 【簡易冷盤】麻醬雞絲米紙卷

    成波之路

    靈感來自雞絲粉皮,一樣美味又易做,而且更加精緻呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享...

    雞胸肉、鹽、白胡椒粉、粟粉、水、生油、芋絲、溫室青瓜、甘筍、越南米紙、日式芝麻醬

  • 蔬果米紙卷配泰式酸辣汁

    天后站私房菜my tiny kitchen

    蔬果的清甜配上汁的酸辣五味分層在口中轉,再加上蔬果的爽脆、軟和米紙的彈牙。這絕對是夏天前菜的首選...

    甘荀、蓮霧 切中絲、杧果 切粗條、青菜切糼絲、魚露、醋、青檬汁、檸檬汁、米紙、水、糖、蒜蓉

  • 花生醬鮮蔬米紙卷

    Kris Wan Ka-wai

    自制印尼的加多加多花生醬!對於剛入廚的朋友是難度挑戰!坊間有加多加多花生醬的醬料糕,開水溶解煮開...

    大豆芽菜、生青瓜(小型)、甘筍、豆干、越式米紙、薑、油份、醬料:、花生醬、檸檬汁、糖、豉油...

  • 大蝦香芒米紙卷

    katiekitchen

    夏日炎炎 來個清新開胃前菜也是不錯選擇,沾上香辣的魚露汁 很惹味 絶對胃口大增吧

    米紙(視乎你喜愛包多少份量)、大蝦、九層塔、粉絲、芒果、生菜、青瓜、甘荀、魚露、紅蔥頭、蒜...