R.L. 料理研究室
家裡有電鍋就做的玉子燒
雞蛋與嫩豆腐混勻後很流體
所以可以進電鍋蒸4-5分鐘達成半固體的狀態...
雞蛋、嫩豆腐、以下為調味料----、鹽、味醂、糖
Cook1Cook
平時食有餡料嘅玉子燒，都係鰻魚、明太子、蟹肉之類，有無諗過可以將芫荽加入玉子燒之中呢？各位芫荽控...
芫荽 Coriander、雞蛋 Egg、雞湯 Chicken broth、味醂 Mirin...
Uncleray Foodlab
自己煮玉子燒其實是有一點技巧的,一般網絡上都不會記載如何解決煎玉子燒所面對的問題!
經過多次試...
大雞蛋、糖、日式高湯、薄口醬油、味醂(自由選擇)
Apple Lin
水根肉乾
野餐出遊必備肉乾便當：圓燒玉子燒&圓燒飯糰
肉乾也能輕鬆出好菜，讓小朋友的便當更有...
蛋、鹽、檸檬圓燒、油
Cook1Cook
想炸玉子豆腐點知炸爛左？不如用氣炸鍋整，一定唔會失敗。只要跟足步驟去除玉子豆腐多餘水分，外焦內嫩...
玉子豆腐Egg tofu、生粉Corn starch、指天椒cone pepper、金蒜F...
IstisDiningTable
在日本，各個地區有不同特式的玉子燒，主要分別為：
關東風：最常在壽司店吃到，味道偏甜，口...
昆布、鰹魚片、水、蛋、日式醬油、味醂
晴朗孖媽
簡單又好味
節瓜、玉子豆腐、杞子、蔥粒、調味雞汁 （*可用雞粉或雞湯代替）、味淋 （*可用米酒加少許糖...
NikoKitchen
我記起那年的冬天，到築地排隊食壽司，長長的人龍，加上大風大雨，幸好在附近買來熱呼呼的玉子燒，那種...
雞蛋、鰹魚粉、日式醬油、水、鹽
廚房女漢子Ritas
3顆蛋+2根秋葵，做出連小朋友都會愛吃的軟嫩又有營養的秋葵玉子燒。
也歡迎到女漢子的臉書專頁...
秋葵、雞蛋、調味料、鹽、糖、鰹魚粉、醬油、冷開水
迪芭·90後小煮婦
玉子豆腐配蝦膠真係好夾😍蒸一蒸又食得💪🏼
懶人食譜又黎喇😁我是懶🐷🐷
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玉子豆腐、蝦膠、雞蛋、菜心、蛋白、鹽、栗粉、胡椒粉