Uncleray Foodlab
金平牛蒡要煮得好食最重要係切幼絲,因為牛蒡和紅蘿蔔煮係比較難煮嘅蔬菜,所以牛蒡紅蘿蔔砌得幼才容易...
牛蒡、紅蘿蔔、白芝蔴、麻油、醬油、砂糖、味醂、料理酒
ximending
牛蒡澀味重.配辛香料很搭~.簡簡單單麻辣味,不僅去除澀味,更是多提牛蒡原味啊^^
*一定先...
牛蒡、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
ximending
葉牛蒡(ha-gobou)與一般牛蒡品種不同.這是為吃莖栽培.大阪當地蔬菜,其他地方很少看.
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葉牛蒡葉子、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、酒、味霖、蝦醬、黃薑粉、昆布柴魚高湯
ximending
牛蒡甜吃也不錯啊~.日式甜點中有用甘煮牛蒡.糖水去除牛蒡苦澀味,好味啊
*牛蒡千萬不要削皮...
牛蒡、糖、水、昆布片(或鹽)
janicescookbook
牛蒡非常有益，又稱為廉價人參，味道好特別，簡單加ｄ紅蘿蔔粟米用嚟煲湯就夠清甜
我的Face...
新鮮牛蒡、冬菇、紅蘿蔔、粟米、豬展
兼職煮婦
很喜歡這個餸因為有不同的口感和味道，唐𦭐脆味帶甘，牛蒡爽蘿蔔洋蔥帶甜。素食都可以好好食😋
懶得寫
May豬有請
牛蒡的營養完整被視為養生聖品，
配上具對抗病毒和癌細胞功效的椎茸，
做出惹味、鮮味又下飯的養...
牛蒡、舞茸、鮮椎茸、蒜茸、蒜鹽、糖、辣豆瓣醬、紹興酒、麻油、葱
Elaine袁太廚房
味道甘甘甜甜的素湯系列湯水 , 大家要來一碗嗎 ??? 南瓜，粟米和牛蒡都具有抗癌的功效，而且這...
南瓜、栗子、粟米、竹庶、牛蒡、蜜棗、鹽
貝絲
牛蒡刨成細絲，簡單水煮、調味就是小菜一碟了，配飯、麵都好吃。
牛蒡、白醋、鹽、梅子粉、開水、芝麻
LoveKellyKitchen
牛蒡仲可以做好多野，煲湯、泡茶等等···而且非常健康有益！今次呢個小食亦好易做，又好味！
Fa...
牛蒡、紅蘿蔔、芝麻、生抽、味啉、糖、蔴油、水