燒賣 食譜、做法 - 共12篇

街頭小食｜魚肉燒賣 Fish meat siu mai 影片

Cook1Cook

近年魚肉燒賣愈嚟愈受歡迎，不過好多時只係得嚿粉，更差嘅只係得一堆肥豬肉。今次我地自己整，落足料嘅...

鯰魚柳、豬油、鹽、糖、胡椒粉、木薯粉、粟粉、大地魚粉、水、麻油、燒賣皮）

鮮蝦燒賣

TANG

約可做20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...

豬肉碎、肥肉碎、白蝦、冬菇、燒賣皮(黃)、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、豬油、芝麻油(後下)

魚肉燒賣 影片

廚娘的365日

我好怕在街食到只有粉味嘅燒賣🙄 喺屋企，用改良配方，整出「少粉、多魚肉、多魚香、彈牙唔痴口」既...

龍脷柳、燒賣皮、鹽、糖、魚露、豬油、胡椒粉、清水、木薯粉、大地魚粉

燒賣 影片

小廚房煮大餐

燒賣 蝦仁點整先爽口 豬肉點整先滑溜 重點為大家講解 影片連結 https://youtu...

燒賣皮、瘦肉或豬腿肉、冬菇、肥豬肉、蛋黃

蟹子香菇豬肉燒賣vs黑松露豬肉燒賣 影片

廚娘的365日

由細到大都喜歡吃香菇豬肉燒賣，去酒樓也必定點！一些新派的酒樓，更有黑松露燒賣，喜歡黑松露的我，欲...

免治豬肉、蝦、冬菇、馬鈴薯粉（生粉）、冬菇水、豬油、麻油、砂糖、鹽、胡椒粉、燒賣皮

玫瑰燒賣

假日廚房～好煮易

情人節的早上，送給大家~玫瑰燒賣~，祝大家情人節快樂！ 如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持...

糯米

燒賣

vlovecooking

飲茶必食既冬菇豬肉燒賣, 係屋企都好易整得到

梅頭肉、新鮮海蝦、冬菇、瑤柱(飾面用-可以不加)、黃色雲吞皮(圓型)、胡椒粉、鹽、糖、麻油...

鮮蝦燒賣

MrsPsKitchen

去茶樓必點的點心- 鮮蝦燒賣，用廣東雲吞皮（黃色）包著豬肉加蝦的餡料，蒸一下就有非常美味的茶樓點...

鮮蝦、免治豬肉、雲吞皮、生抽、麻油、白胡椒粉、鹽、糖、粟粉

【 燒賣 】 

Cookingemem

做燒賣最難就是買材料，為了色香味俱全，當然要準備正宗黃色的燒賣皮。燒賣的表面，一般酒樓都會用蟹籽...

燒賣皮、豬肉、冬菇、蝦、大地魚粉、麻油

蟹子乾蒸燒賣皇

Owenmama

幾個步驟就可以做出很有酒樓出品風味點心

半肥瘦豬肉5兩、鮮蝦仁5兩、雲吞皮包10片、蟹子小許（可免）、＊＊如果加兩隻冬菇粒更好，因...