炸蝦食譜、做法 - 共 18 篇 - Cook1Cook食譜分享

氣炸蝦膠釀豆卜

喺清冰廂時發現一小包蝦膠同豆卜，立即解凍做咗呢個簡易氣炸食譜；蝦膠彈牙；外皮香脆，配泰式雞...

現成蝦膠或墨魚膠適量、豆卜10粒

氣炸排骨可慳太量油炸，同樣炸到脆卜卜，大家有機會不妨試試。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

腩排、蝦醬、生抽、老抽、魚露、糖、粟粉、油、油、粟粉

在日式便當中經常看到的炸蝦咔滋咔滋應該沒有人不喜歡😚 加一點檸檬汁或鹽巴簡簡單單已經...

蝦（我用的是黑虎蝦）、高筋麵粉、水、麵包屑/麵包粉/麵包糠、●水、● 小蘇打、●鹽、檸檬汁...

用AF 就唔需要用一大鍋油去炸野，真係好方便又健康佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享...

虎蝦、蛋白適量、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、胡椒粉

新年總愛愛香口小食，朋友送上馬來西亞蝦片，但又唔想用咁多油炸，試下空氣炸鍋炸蝦片，效果蝦片又會發...

蝦片、油

AF 雞翼真係無得輸，攪攪新意思，試下自己打蝦膠釀入去雞翼佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多...

雞翼、糖/胡椒粉/鹽/生抽/老抽、虎蝦、胡椒粉/鹽

我最愛泰國菜，今次就自己動手做了泰式炸蝦餅，純鮮蝦製作，簡單又美味。配泰式雞醬拌食，很...

鮮蝦肉、蛋白、糖 / 鹽、胡椒粉、生粉、粗粒麵包糠

MH今日同大家分享 🧀芝心炸蝦球🍤 ❤歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤ 完整食譜請click...

蝦滑、芝士片、雞蛋、麵包糠

之前此雪櫃停咗幾個鐘頭電，雪櫃裡嘅牡丹蝦刺身都唔敢生食，用嚟做天婦羅同埋酥炸蝦頭，原來都好...

牡丹蝦10隻、天婦羅炸粉100g、水160ml、南瓜片15片

釀完冬菇剩下蝦膠，用來炸蝦棗最適合不過。蝦膠祥细做法，請參考我的食譜《冬菇釀蝦膠》

蝦膠、面包糠