榴槤 食譜、做法 - 共12篇
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榴槤蛋撻
近日去馬來西亞旅行時食了一款榴槤蛋撻,覺得幾好食,於是回來後就馬上試做,今次是用了泰國金枕頭的肉...
低筋麵粉(可做7一8個撻皮)、糖霜、淡牛油、雞蛋、雲呢拿油、榴槤肉合共、砂糖、熱滾水、雞蛋...
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紫薯榴槤冰皮月餅
紫薯榴槤冰皮月餅是用了新鮮紫蕃薯去做冰皮,加了金枕頭榴槤肉做餡,餡料的榴槤肉,為了保持榴槤香味,...
(可做50g模約10個)、淨肉計紫芯蕃薯、糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、煉奶、菜...
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榴槤糯米糍
家人十分喜愛食貓山王榴槤,自己亦很喜歡用貓山王榴槤去做甜品,[榴槤糯米糍]就是用了馬來西亞的貓山...
糯米粉(可以做14-19粒)、澄麵、砂糖、煮食菜油、食用開水、榴槤肉約、炒熟糯米粉、燒烤手...
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【天然色素】貓山王榴槤班戟
用佐新鮮斑斕葉整的天然色素班戟皮,加上美味啖啖肉的貓山王榴槤果肉,再配合自製榴槤奶油!同家人分享...
新鮮斑斕葉、全脂牛奶、砂糖、低筋麵粉、葵花籽油、雞蛋、急凍貓山王榴槤果肉、安佳淡忌廉、砂糖
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