咸菜食譜、做法 - 共 10 篇 - Cook1Cook食譜分享

咸菜胡椒粉腸豬肚湯【健脾暖胃、驅風散寒】

適合季節 : 春季、冬季濕氣重的春季飲用健脾暖胃，在寒冷冬季此湯則有驅風散寒之效 ht...

胡椒湯包、新鮮粉腸、新鮮豬肚、潮州咸菜、鮮枝竹、蒜頭、鮑魚骨、粗鹽、生粉、白醋

真係估唔到摩鬼魚原來好好味, 魚肉一梳梳好特別，薑絲一半炆煮一半炸絲，再配上咸菜同煮非常嘢味。我...

摩鬼魚、咸菜、薑、乾蔥頭、蒜頭、上湯/水、芫茜、味醂、胡椒粉

白胡椒有驅寒作用，是冬天的恩物。但現今社會四處都開著冷氣，有時甚至比冬天更乾更冷， ...

白胡椒、冰鮮雞、花膠、咸菜、枝竹、蒜頭

這一道菜真係十分送飯, 酸酸咸咸咁再加埋豬腩肉真係好易再添飯. http://josearfu...

五花腩、咸菜、糖、冰糖、水、老抽

真係真真正正咁踏入夏天, 天氣悶熱不如煲下這個苦瓜咸菜排骨湯消下氣這個湯水有消脂減肥, 降血...

苦瓜、排骨、咸菜

出面飲既豬肚湯吾係太咸就系冇胡椒味，都系自家制可以控制一下個味道，啱返老公大人既味道！ Fac...

豬肚、咸菜、胡椒、魚袋

最近天氣開始轉冷，還有些寒意！最好煲一個暖胃湯水飲！飲完這個豬肚湯成身暖笠笠！！不只是一個...

新鮮豬肚、排骨頭、咸菜、白胡椒、薑、唐芹、清水

宜家D鱔真係愈買愈貴, 以前記得一整條都係百幾蚊就有. 宜家呢? 足足升左一倍呀...不過簡唔中...

白鱔、咸菜、蒜、薑

天氣炎熱要來碗苦瓜湯水下火消暑吧加了蠔豉味道濃濃苦瓜也很甘甜加了咸菜味道也提升好湯...

苦瓜、咸菜、黃豆、蠔豉、西施骨、水

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白倉、咸菜、薑片、唐芹/蔥 /鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒