Smallhouse Cooking
慢煮通常都是在西式比較多,
今次就做點新意思,
用中式調味配慢煮~~~
烹調時間: 約...
豬腩、老抽、中式料理酒、五香粉、蒜頭(拍扁)、薑片、黑椒粒、黑糖、月桂葉、豬骨、水、黑椒粒...
SamSamKitchen
梅菜炆腩肉係梅菜扣肉嘅簡易版... 仲係超級下飯嘅菜式... 記得煲多啲飯呀!😋😋😋
豬腩肉、甜梅菜、蒜蓉、水、蠔油、老抽、冰糖、紹酒、麻油
Carline Ki
潮州家郷菜「鹹酸菜涼瓜黃豆炆豬腩肉」鹹酸菜開胃,苦瓜有助女士們美容及減肥,黃豆味甘,健脾,對健康...
潮洲鹹酸菜、涼瓜、五花腩、黃豆、蒜頭、
肥野廚房
香港人可能平時比較少接觸菲律賓的野食, 其實菲律賓都有D餸係幾合香港人的口味
例如喱個傳統...
豬腩肉、香葉、白醋、橄欖油、鹽、蒜頭、現磨黑胡椒粉、生抽、滾生、brown sugar
josearfung
這一道菜真係十分送飯, 酸酸咸咸咁再加埋豬腩肉真係好易再添飯.
http://josearfu...
五花腩、咸菜、糖、冰糖、水、老抽
LoveKellyKitchen
用左炆羊腩煲既方法同調味去炆豬腩肉,今次轉一轉mix & match味道好好呀!非常好下飯!
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冬菇 切半、枝竹、馬蹄、腩肉、紅蔥頭、調味料:、柱侯醬、南乳、腐乳、冰糖、紹興酒、水
moonmoonkitchen
繼續盆菜菜式
之前兩日
介紹咗咖喱豬皮魚旦及支竹炆鴨掌
今明兩日再介紹
兩味比較傳統的餸菜
南乳...
蓮藕、豬腩肉、南乳、鹽、糖、生抽、老抽、胡椒粉
josearfung
今次鹵豆腐同腩肉用來送飯真係一流, 自家鹵水可以調較自己喜歡既咸/甜愈鹵愈入味.
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鹵水料:、八角、桂皮、陳皮、花椒、老抽、生抽、水、冰糖、酒、豆腐、腩肉