醬汁 食譜、做法 - 共13篇
-
中華冷麵 (附冷麵醬汁。食譜)
這道色澤鮮明的冷麵最適合提前預備好,當午餐既簡單又快捷,把青瓜、甘筍、雞蛋等配料切絲,拌上帶微酸...
冷麵、新鮮雞脾、甘筍、青瓜、雞蛋、蟹柳、白芝麻(已烘)、雞醃料:、鹽、紹興酒、(拌勻)、日...
-
醬汁篇|自制他他醬 (附影片) 影片
他他醬, 大家食炸海鮮或炸魚薯條時都有食用過, 今次我們就在家中自制他他醬~~~ 請訂閱...
蛋黃、芥末醬/芥末粉、油、酸黃瓜、酸豆、白酒醋/白醋/檸檬汁、鹽和黑椒
-
氣炸泰式豬肋肉 + 泰式醬汁
氣炸泰式豬肋肉 + 泰式醬汁食譜 本來想買豬頸肉, 兩位凍肉店員姐姐高度推介我試豬肋肉; 就買...
急凍豬肋肉 (1吋厚)、魚露、老抽、砂糖、花雕、芫茜、青檸汁、魚露、烤米粉 **(泰式雜...
-
-
-
泰式粉絲蝦煲 【自調醬汁】
很多人都喜歡在泰國餐廳點的粉絲蝦煲,粉絲吸收了香濃的醬汁,充滿薑、蒜香,再加上鮮蝦,美味又下飯。...
鮮蝦、泰式粉絲、煙肉粒、芫茜莖或根、蒜頭、薑片、水、雞湯、生抽、蠔油、麻油、老抽、糖
-
-
伏特加醬汁煙肉意粉
意想不到!加入Vodka煮蕃茄醬汁,輕輕鬆鬆就能做出濃郁鮮甜的蕃茄味,不愛喝酒的也會愛上這種特別...
長通粉、煙肉、洋蔥、蒜頭、乾紅辣椒碎(Red Pepper Flakes)、蕃茄醬(Tom...