ximending
日式芥末醬與萵筍真好搭.
用昆布柴魚高湯煮萵筍多提鮮香.
鮮香多層次,無油無負擔可當作沙拉,...
萵筍絲、鹽、酒、昆布柴魚高湯、芥末粉、滾水、白米醋、味霖
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人參果是茄子之類的水果.香氣是芭樂+芒果,口感像香瓜,但甜度低.適合當作涼拌菜料.
配芥末...
人參果肉塊、鹽、粗芥末粉、滾水、白米醋、味霖
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芥末,白米醋,昆布,這3種食材去除魚類腥味,油膩,增加鮮甜味.下酒下飯些可,炎熱的夏天甜甜酸酸清...
鱒魚生魚塊、鹽、昆布乾片、白米醋、芥末醬
applehoney
今次用上新鮮香草加上乾性雜香草混合而成,味道清新、剛剛出爐麵包熱氣驣驣,
加上芥末蛋黃吞拿魚,...
高筋麵粉、奶、水、酵母、糖、鹽、雜香草、油、礶頭呑拿魚、芥末蛋黃醤、羅勒葉
moonmoonkitchen
上星期有一天
為了一件買了很久的羊架
而煮了一頓西餐
平日睇開我個BLOG的朋友仔
也知我甚少煮...
羊架、rosemary、芥末、黑椒碎
Truman
Pork Knuckle Terrine with Crackling and Home-mad...
鹹豬手、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜頭、八角、黑胡椒、豆蔻、蘋果、酸瓜仔、珍珠洋蔥、迷迭香、百里...
Kris Wan Ka-wai
牛油果creamy 的質感,非常像雪糕,但我要為牛油果雪糕突破框框,加些創意。於是加入了芥末,增...
牛油果、低脂椰奶、芥末、檸檬汁、花蜜
vlovecooking
唔夠時間醃雞, 改用雞扒仲方便!
雞扒、蘑菇、甘筍、薯仔、洋蔥、青椒、雞扒醃料: (醃2小時)、蜜糖芥末醬、白酒、rosem...