蜜薯薯
從台探親自來已一星期了,但仍然對於台式的熱炒小菜念念不忘,那好吧!自己動手做想幾時食都可以隨時整...
大號雞翼、九層塔、花雕酒、黑麻油、醬油膏(可用生抽代替)、生粉、冰糖、茄汁、蚝油、薑片、红...
R.L. 料理研究室
三杯料理是我非常愛的料理
除了超級下飯外跟各類食材也是百搭
這次又解鎖了一種適合做三杯的食材...
米血、薑片、蒜頭、甜不辣、由豐將黑芝麻油、九層塔、以下為調味料----、醬油、蠔油、糖、米...
aranyaKitchen
素食之選
惹味三杯翠瓜杏鮑菇
翠玉瓜、杏鮑菇、九層塔、蔥、薑、蒜頭、乾葱頭、指天椒、三杯醬料-生抽、三杯醬料-麻油、三杯...
廚房女漢子Ritas
三杯真的太適合做雞肉料理了!就算是只有雞翅,也是超好吃的,把雞翅切小塊,容易入口也很好入味!又滑...
雞翅含小雞腿、蒜頭、薑、辣椒、九層塔、蔥、調味料、黑麻油、醬油、棕櫚糖、冰糖、米酒
男人廚房
經典的三杯雞用黑糖來料理,這樣的組合會蹦出怎樣的火花呢?
利用黑糖來料理三杯雞,不吃起來但甜而...
薑片、大蒜、雞肉、黑糖道黑糖、醬油、米酒、九層塔、辣椒、香油、米酒
男人廚房
印象中傳統的三杯雞重油、鹹,而且用了麻油高溫爆炒,其實只要調整一點作法就能擺脫傳統料理給大家的既...
薑片、大蒜、雞肉、冰糖、醬油、米酒、蠔油、九層塔、辣椒、麻油、米酒
廚房女漢子Ritas
簡單好煮又下飯的三杯料理~杏鮑菇與皮蛋之間經過蒜、薑、辣椒、九層塔和醬汁的牽線,真的是會在嘴裏碰...
杏鮑菇、皮蛋、蒜頭、薑、辣椒、蔥、九層塔、香油、麻油、醬油膏、醬油、糖、米酒
Kate Chan
呢個係我婆婆教嘅三杯雞之幼兒簡單版。婆婆煮俾我食當然用全雞啦,我行左成日街當然用雞扒頂檔啦😆😆仲...
雞扒、醋、生抽、糖、老抽
Carline Ki
這道菜叫三杯鮮魷魚,做法超簡單。
三杯指三種不同的醬油,麻油和米酒做調味醬。然後加入鮮魷魚一起...
鮮魷魚、麻油、醬油、冰糖、米酒、蒜頭、辣椒 切碎、薑、蔥切小段
ReBearBear
通常好味嘅嘢都好似魔鬼咁邪惡
不過呢個「天使版」嘅台式三杯雞可能會令你改觀
因為佢「...
雞翼、薑片、金不換、蒜頭、指天椒、鹽、紹酒、胡椒粉、生抽、米酒、麻油、冰糖碎