水雞 食譜、做法 - 共24篇

排序

  • 〈簡易食譜〉台式鹽水雞｜夏天美食｜台灣菜｜開胃小食 影片

    Liebe King

    夏天熱辣辣有時唔想食野冇胃口點算好？ 今日同大家整台式夜市必食的鹽水雞，凍凍地又健康，一齊入來睇...

    雞柳、蜂巢豆腐、即食海蜇頭、沙薑粉、麻油、五香粉、胡椒粉

  • 麻辣口水雞

    MP廚房

    集齊麻辣鮮香嫩的一款四川特色菜餚~麻辣口水雞

    雞脾、薑片、蔥段、紹興酒、炒香花生碎、熟芝麻、芫茜、紅油辣子、花椒油、生抽、香醋、芝麻醬、...

  • 口水雞夏日變奏版(涼伴粿條)

    假日廚房～好煮易

    好友每次到我家吃飯，"口水雞"都列入為指定菜式，今天特別為好友做一個變奏版，加入粿條，成為一個涼...

    雞、粿條 、青瓜 、特濃麻油 、白芝麻(已炒香)

  •

  • 花椒鹵水雞翼尖【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    SamSamKitchen

    鹵水雞翼尖本身已經好吸引.... 再加埋青紅花椒 ...麻辣嘅感覺即時令食慾大增！

    急凍雞翼尖、李錦記鹵水汁、水、青、紅花椒、片糖

  • 香茜油鹽水雞腳

    SamSamKitchen

    非常簡單易整嘅1款小食... 凍食熱食都ok！😊

    雞腳、水(约4碗）、鹽、糖、雞粉、油、芫茜、麻油

  • 口水雞

    男人廚房

    口水雞是一道著名的川菜，傳統做法有許多的細節要注意，今天跟大家分享一下口水雞的建議做法，讓你再家...

    去骨雞腿肉、青蔥、薑片、米酒、香菜、老干媽香辣脆油辣椒、醬油、料酒、白醋、砂糖、芝麻醬、花...

  •

  • 口水雞【Thermos真空煲】

    假日廚房～好煮易

    一直以來我家都是用真空煲來浸雞，雞肉經水浸熟，再由冰水冰鎮令雞肉結實，肉嫩而不膩，再做一個完完全...

    新鮮雞 (約600g)、白芝麻、芫荽

  • 川辣口水雞

    大夫小廚

    一款極受香港人歡迎既四川名菜，簡單易煮

    冰鮮雞、花椒、芹菜粒、葱粒、乾辣椒切碎(不用留籽)、花生碎、蒜蓉、薑片、辣椒油、生抽、老抽...

  • 口水雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製口水雞再配一碗薯粉同出街食沒有分別, 唯一分別是貨錢平好多, 去雞檔買半邊雞蒸熟後加啲口水...

    雞件、鹽焗雞粉、美極、生粉、口水雞醬、薑片、蔥段

  •

  • 🐥走油水雞蛋糕🥚

    確幸小煮意

    🎚只需三種材料，就能製作的簡易蛋糕，健康又美味😋 我家的大爺還說，味道就像小時候吃的那種咧～😙...

    低筋麵粉、黃金糖、雞蛋