蒟蒻 食譜、做法 - 共22

排序
  • 牛肉絲炒蒟蒻烏冬 (低碳減肥食譜) 影片

    肥野廚房

    追蹤更多食譜: YouTube : https://www.youtube.com/c/...

    牛肉、生粉、白酒、生抽、胡椒粉、蠔油、老抽、橄欖油、大杏鮑菇、長尖椒、蒜頭、蒟蒻烏冬

  • 【無油】醬燒蒟蒻雞

    男人廚房

    利用食材本身的油脂烹調,盡可能用無油的方式料理,再加入蒟蒻增加整道料理的份量與口感,真的是好吃又...

    雞腿肉、蒟蒻、醬油、米酒、蠔油、白胡椒粉、糖、蔥絲

  • 微辣蒟蒻

    YeungMa

    深夜食堂漫畫中的其中一道料理,這幾年很多人都認識蒟蒻,它富含水溶性膳食纖維,熱量極低又飽肚,還被...

    乾辣椒、蒟蒻、日式醬油、味醂、糖、麻油、清酒

  • 巨峰蒟蒻啫喱

    MP廚房

    消暑甜品!做法簡單只需兩種材料就做到,好味有益 ,仲可以瘦身,大家都試整一下啦!

    巨峰提子果汁、白涼粉

  • 山西陳醋蒟蒻

    ximending

    蒟蒻帶點獨特風味.配山西陳醋,此風味去腥味,添加風味層次感.日式與山西式融洽好滋味啊~. ...

    蒟蒻、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、山西陳醋

  • 豆醬蒟蒻

    ximending

    買了好蒟蒻.水分極少Q彈,食材原味濃郁.配豆醬也留下原味.下飯下酒些可,健康好味啊~. *...

    蒟蒻、辣椒、蒜碎、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

  • 日式醋煮蒟蒻

    ximending

    日本蒟蒻又Q又帶風味.用快鍋煮不知道為何,變成好味.加點白米醋,清爽開胃囉^^ *昆布柴魚...

    蒟蒻、酒、味霖、白米醋、醬油、昆布柴魚高湯、日本山椒

  • 豆豉蒟蒻蠔豉

    ximending

    配豆豉,去除蠔豉腥味,蒟蒻吸滿了蠔豉味~.日港融洽美味啊^^ *蒟蒻用前一定燙1分鐘. *蒟...

    蒟蒻、蠔豉、豆豉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、昆布乾、辣椒粉(可不加)

  • 咖啡蒟蒻凍

    今晚食好餸

    早前收到朋友由克羅地亞帶返黎嘅咖啡,靈機一觸,整個咖啡蒟蒻,作為飯後甜品,凍凍地,甜甜地,仲有咖...

    咖啡粉、蒟蒻粉、咖啡糖

  • 爽爽明目紅豆菊花蒟蒻凍

    Ada Fong

    已踏入初秋,但仲係熱C辣辣,襯仲咁熱整番個紅豆菊花蒟蒻凍食下先,雪凍左,加D淡奶嚟食,又爽又滑超...

    材料、蒟蒻粉、紅豆、胎菊/杭菊、砂糖、已隔渣菊花水