食譜、做法 - 共47

排序
  • 荔枝蝦球

    conlysister

    做法簡單..外形逼真..外皮酥脆内餡Q弹..

    現成蝦膠、蛋白、胡椒粉、脆花粒

  • 粟米冬菇煎蝦餅

    Man Lam

    是日晚餐「🌽粟米🍄冬菇煎🦐蝦餅」 每次整煎蝦餅,我都鍾意用多功能電熱盤的6格盤煎,因為可以...

    鮮蝦仁、冬菇、粟米粒、粟粉、雞粉、胡椒粉、麻油、12-14塊

  • 蝦醬焗豬肋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超簡單製作,做出滋味無窮的蝦醬焗豬肋骨。

    澳洲無激素豬肋骨、鹽、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]蝦醬、[...

  • 氣炸脆麵鳥巢炒西芹帶子蝦仁

    Man Lam

    我又有好野想同大家分享下,是日晚餐🥢🥢 「氣炸脆麵🪹鳥巢炒西芹帶子🦐蝦仁」 主要想分...

    蛋麵、油、鮮蝦、帶子、西芹、雞粉、粟粉、胡椒粉、麻油、水、粟粉、雞粉、糖、胡椒粉、麻油

  • 香草芝士龍蝦尾配蔬菜焗薯 影片

    SHARP HK

    放假留喺屋企,想煮簡單又易整嘅節日美食😍?不妨試下炮製 「香草芝士龍蝦尾配蔬菜焗薯」!只要有Sh...

    龍蝦尾、牛油、意大利雜香草、黑胡椒碎、鹽、芝士碎、焗薯、牛油 10克、酸忌廉、煙肉、蘆筍、...

  • 蝦籽扣柚皮

    蜜薯薯

    順德巧手功夫菜=扣柚皮。當人人在外搶菜蔬短缺,最近留家抗疫宅在家的時間多了,也得要學懂惜食,柚皮...

    沙田柚皮、大地魚粉、滷水汁、固體猪油、月桂葉、冰糖、乾蝦子、蠔油、生粉水、柚子醋、昆布汁、...

  • [今晚食乜餸] 腐皮蝦棗 影片

    Cook1Cook

    蝦棗為傳統的潮汕節日小食,有圓球體的原粒蝦棗,亦有以腐皮包裹的腐皮蝦棗。前者是將蝦肉打成膠直接炸...

    腐皮、蝦肉、免治豬肉、馬蹄、雞蛋、葱白、五香粉、鹽、木薯粉

  • 西湯篇|龍蝦濃湯 如何在家做到和餐廳的一樣美味? (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會做大家都愛的龍蝦湯, 而且可以和高級餐廳一樣的美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

    龍蝦、洋蔥、甘旬、西芹、京蔥 (白色部份)、京蔥 (綠色部份)、蕃茄、蕃茄膏、白蘭地、乾白...

  • 咸排骨蝦乾粉絲娃娃菜煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一煲有肉有海產和蔬菜材料豐富。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

    腩排、娃娃菜、薑片、粉絲、粗鹽、蝦乾、糖

  • 氣炸鍋月亮蝦餅 Airfryer Full moon Shrimp Patties 影片

    Cook1Cook

    炸得金黃嘅蝦餅,就好似中秋節嘅月亮,又圓又大!中秋食夠曬應景。香脆美味的月亮蝦餅非常易整,今年中...

    蝦仁Shrimp、蔥花Chopped green onions、薑末Ginger mash...