廣島 食譜、做法 - 共14

排序
  • 廣島蠔本菇薑汁釜飯

    YeungMa

    夏日炎炎,胃口不佳,食連餸既有味飯就最啱,材料簡單,省時又易煮。這個廣島蠔本菇薑汁釜飯加入薑汁可...

    薑蓉連薑汁、廣島蠔、珍珠米/白米、本菇、蠔油、味醂、日本醬油、糖、水、蔥粒

  • 【影片】廣島蠔雞肉釜飯 影片

    Hangry Kuma

    做釜飯及煲仔飯重點之一是最後10分鐘用蒸氣焗熟,切勿用火一直煮到尾,這樣的釜飯便不會燶底。如果喜...

    雞睥肉、廣島蠔、米 300毫升、水、醬油、日本味醂、鹽、白胡椒

  • 【影片】廣島蠔肉碎泡椰菜花飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘戒了精制米很久 但米飯食品總是很想吃 所以我常常會做椰菜花飯 這個廣島蠔肉碎泡椰菜花飯...

    椰菜花、廣島蠔、豬肉碎、唐芹、芫茜、蔥、冬菜、鰹魚湯包、魚露

  • 日式廣島蠔茄子飯

    YeungMa

    天氣熱想吃有味飯,廣島蠔啖啖肉,鮮甜好味~加入茄子,多一份膳食纖維,飯粒完全吸收茄子和廣島蠔的鮮...

    廣島蠔、珍珠米、幼身茄子、蔥花、薑蓉汁、味醂、清酒、鰹魚汁、醬油

  • 薑蔥廣島蠔

    Ruby Wong

    如果趕時間,又買唔切餸,可以在雪櫃將之前買定的廣島蠔解凍煮一窩薑蔥廣島蠔。

    廣島蠔、薑、蔥、乾蔥、生粉、紹興酒、老抽、生抽、胡椒粉、魚露、砂糖

  • [青醬薯蓉焗廣島蠔] 影片

    戀上味覺

    這款焗蠔無論是開派對或是與愛人燭光晚餐,都是一款美味又易做的小食,快來試試吧! ~^^~ Pa...

    廣島蠔、馬鈴薯、芝士碎、牛奶、青醬、鹽、蕃茜碎、芝士碎

  • 免炸吉列廣島蠔

    May豬有請

    過年大家都愛吃好意頭的餸菜, 其中代表發財好市的髮菜蠔豉更是過年常客。 基於個人口味, 不...

    冰鮮廣島蠔、日式麵包糠、橄欖油、雞蛋、米酒、麵粉、鹽、椰菜、美乃滋、七味粉

  • 廣島蠔泡飯

    josearfung

    咁既天氣真係好易病, 我自己都病左成個星期. 成日口淡淡, 蠔有D切粒加入泡飯每一啖都食到蠔肉,...

    廣島蠔、秋葵、白飯、魚露、水

  • 砵酒焗辣廣島蠔

    HELLOCONNIE

    啱啱網購了PACK 廣島蠔,一PACK 得六隻, 因近來生了好多瘡唔想炸不如用砵酒加豆辨醬煮碟惹...

    急凍廣島蠔、洋葱(切條)、乾葱(切碎)、蒜頭(切碎)、砵酒、砂糖、豆辨醬、蠔油

  • 牛肝菌廣島蠔斧飯

    廚獅工房

    今日介紹這個一鍋熟煲仔飯,做法簡單,而且加入了牛肝菌,煮出來的飯特別香。煮好整鍋上菜,方便快捷

    急凍廣島蠔、牛肝菌、米、水(包括浸軟牛肝菌的水)、蔥花、三文魚子、味醂、料理酒、鰹魚汁、鹽...