雲耳 食譜、做法 - 共42

排序
  • (中國菜)紅棗雲耳蒸雞件

    JessicaKitchen

    春天養肝之寶紅棗最佳

    雞扒、紅棗、乾雲耳、生抽、蠔油、糖

  • 涼拌雲耳拍青瓜 影片

    廚娘的365日

    炎炎夏日,做個清新的涼拌雲耳拍青瓜,酸酸辣辣,口感香脆,特別開胃!簡單的調味就完成!

    青瓜、雲耳、蒜頭、辣椒、豉油、陳醋、砂糖、油

  • (中國菜)紅棗雲耳蒸雞

    JessicaKitchen

    只要掌握時間和火候,肉質自然嫩滑無比

    紅棗、乾雲耳、雞、生抽、蠔油、麻油、糖、紹興酒

  • 涼拌青瓜雲耳 (懶人料理) 影片

    肥高肥莉mmillu

    夏天最適合就是吃涼拌! 在這樣的天氣裡, 沒有酸酸辣辣的前菜怎麼吃得下飯呢? 這個涼拌青瓜雲耳真...

    青瓜、乾雲耳、蒜蓉、小辣椒、芝麻、醬汁、鎮江醋、魚露、糖、鹽、麻油、辣油

  • (中國菜)雲耳拌青瓜

    JessicaKitchen

    簡易涼拌酸香脆爽,清爽解暑,口感爽脆

    青瓜、雲耳、鎮江醋、生抽、麻油、糖

  • 雲耳紅棗蒸雞

    Owenmama

    蒸雞加入雲耳同紅棗; 賣相亮麗; 簡單美味同時為變成黑、白色嘅生活添點色彩!

    雞半隻+全翼、紅棗、雲耳、醃料:、蠔油、糖、花雕酒、生粉、油

  • ( 影片 ) 蒜蓉雲耳炒魚腥草 影片

    HonneyKitchen

    魚腥草能清熱解毒、消炎、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食。魚腥草除了煲水, 煲湯外, 還可以涼拌...

    魚腥草、雲耳、蒜蓉

  • (中國菜)涼拌雲耳

    JessicaKitchen

    涼拌前菜特別開胃,雲耳也可做主角

    乾雲耳、蒜頭、辣椒(加減)、鎮江醋、麻油、生抽、糖

  • 辣拌生腸雲耳

    SamSamKitchen

    雖然天氣涼涼哋... 但係都無阻我食冷盆嘅慾望!😆 你地睇吓... 係咪好醒胃呢?🤭

    水發生腸、葱、薑、雲耳、芫茜(切碎)、蒜蓉、油膏、老干媽脆油辣椒、糖、胡椒粉、麻油、指天椒...

  • 「老陳醋雲耳杞子」

    Carline Ki

    涼拌小食「老陳醋雲耳杞子」爽脆又醒胃。

    雲耳、杞子、老陳醋、生抽、糖、蒜蓉、麻油