食譜、做法 - 共30

排序
  • 【家常小菜】鹽焗奄仔蟹

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    奄仔蟹、粗鹽、牛油、五香粉

  • 油鹽焗奄仔蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    為咗研究新方法焗製油鹽焗奄仔蟹,所以上星期食咗兩餐奄仔蟹,新食譜唔需要大量粗鹽,蟹焗到令立立,味...

    奄仔蟹、岩鹽/海鹽、香葉、八角、花椒、蔥白段、無鹽牛油、油

  • (美國菜)美式蟹餅Crab Cake

    JessicaKitchen

    這道菜歷史悠久,源於美國東岸,很受歡迎的海鮮菜

    蟹肉、雞蛋、蛋黃醬、麵包糠、新鮮香草、檸檬汁、鹽、紅辣椒粉、蒜粉

  • 大閘蟹蟹粉荷葉飯

    Cookandbakelady

    🌬秋風起,係食🦀大閘蟹既好時候😆 金風送爽,訂購左香港自家製蟹粉 做大閘蟹蟹粉荷葉飯同家人嘆...

    雞蛋、糯米、蟹粉、荷葉、瑤柱、蝦米、麻油、鹽、糖、生抽

  • 軟殼蟹牛油果卷

    Cookandbakelady

    炎炎夏日,軟殼蟹牛油果卷最岩食!軟殼蟹唔洗油炸架!用氣炸鍋好快整好⏱ 配埋牛油果、青瓜、蟹柳同...

    珍珠米、軟殼蟹、栗粉、牛油果、青瓜、壽司紫菜、沙律醬

  • [海馬媽媽食譜] 油鹽焗奄仔蟹

    海馬媽媽

    最近竟然俾我發現原來海馬仔喜歡食蟹! 平時佢係唔吼海鮮 是 嘴饞 或 太過偏食?好啦~既然你喜歡...

    奄仔蟹、無鹽牛油、粗鹽、冰

  • 黑椒醬洋蔥蜆蝦蟹炆米粉♡【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Cline Tsoi

    Cline近排好掛住星加坡胡椒蟹,忽發奇想試下用李錦記方便醬~黑椒雞柳醬+少少舊裝蠔油+少少海鮮...

    肉蟹、海蝦、花甲(蜆)、米粉、李錦記方便醬黑椒雞柳醬、李錦記舊裝蠔油、李錦記海鮮醬、胡椒粉...

  • 🦀芝士馬蹄蝦膠釀蟹拑🦀

    SukiMa

    自己整其實一啲都唔難,而且自己可以加啲cheddar cheese 、剁馬蹄,口感好正,一樣咁爽...

    急凍蝦肉、急凍蟹拑、馬蹄、cheddar cheese或mozzarella cheese...

  • 蟹黃豆腐

    Abel

    經濟實惠,營養豐富,鮮嫩可口,老少皆宜,強烈推介!

    鹹蛋黃、內脂豆腐、蟹肉棒、薑沫、蔥花、高湯、澱粉、鹽、油

  • 籠仔蒸蟹糯米飯

    Carline Ki

    用籠仔將蟹放在糯米上去蒸,不用説蟹的鮮味和汁,都被糯米完全吸收於飯內,而且食落都啖啖蟹的鮮甜,真...

    蟹、糯米、紹興酒、雞粉、蒜蓉、薑蓉、鹽、糖、胡椒粉