雪葩 食譜、做法 - 共15

排序
  • 杏仁條配紅桑子藍莓乳酪雪葩

    蜜薯薯

    最近想練習多一些法式甜品好有代表性的 oval scoop欖核型的雪糕球的擺盤,於是便動手試下先

    蛋白、糖霜、檸檬汁、酥皮、烤杏仁片、红桑子、藍莓、希臘乳酪、蜂蜜、厚忌廉、攻瑰力嬌酒、凍乾...

  • 巨鋒提子雪葩

    蜜薯薯

    巨鋒提子本身有著獨特的天然香氣,甚至我覺得有少少似醇厚的酒味,用佢來做雪葩真的最合適不過

    巨鋒提子、白砵酒

  • 新鮮芒果雪葩

    活力媽媽FionLeung

    通常小朋友也很喜歡吃雪糕,有時又不想他們吃太多,因為也有不多奶製品和糖製造。今次活力媽媽有了一部...

    新鮮芒果

  • 西瓜豆漿雪葩

    慳家小師奶

    悶悶天氣,為自己帶來一點甜! 所以今日整個西瓜豆漿雪葩~ 口感好似棉棉雪花冰!

    西瓜、無糖豆漿、蜜糖

  • 雜菓芒果雪葩

    天后站私房菜my tiny kitchen

    天氣悶熱,看見這甜品,未吃以涼透心了吧。它最好是簡單易做純天然無添加,杧果含水量不高,吃的時候軟...

    芒果、糖(冰後甜度減低愛甜的可加點)、冰粒(杧果肉太稠打不動時可上數粒)

  • 野莓雪葩

    BsKitchen

    雪葩(Sorbet)是西式甜品的一種,口感類似雪糕。製法是將新鮮水果冷藏至結冰後磨成沙冰。與雪糕...

    士多啤梨、藍莓、黑莓、開水、蜜糖、魚膠片、開水

  • 菠蘿乳酪雪葩

    MrsSat Cooking

    炎炎夏日,誰唔想食一食雪糕,涼快涼快,但就系怕肥,只有望而止步。小朋友未必肯食多種生果,也系我地...

    新鲜菠蘿切粒雪成冰、乳酪、糖槳(可不加)

  • 鮮果雪葩【超簡單兩種材料】

    MrsPsKitchen

    天氣開始熱,最好就是吃冰凍小食消暑!但經常吃雪糕不太健康,可做這個鮮果雪葩,充滿水果香,冰冰涼涼...

    煉奶、覆盆子(任何水果)

  • 血橙雪葩配烤榛子【Panasonic夏日鮮果食譜】

    Truman

    血橙顏色鮮豔,看起來賣相十分吸引。用來做雪葩既健康又美味。 血橙的維他命C豐富、含大量礦物...

    血橙、榛子、糖、水、魚膠片、砂糖

  • 奇異果雪葩【Panasonic夏日鮮果食譜】

    josearfung

    3款食材做法簡單就已經可以係家做出美味既雪葩. 而且甜度自己可以控制, 如果有D水果本身甜度高仲...

    奇異果、糖/蜜糖、檸檬汁