黑毛豬 食譜、做法 - 共9篇

排序

  • 【有片有真相】極度爆汁！$30/100g 媲美西班牙黑毛豬！ 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    普遍啲人只會覺得新鮮屠宰嘅豬肉最好食？ 定係進口高級豬肉一定會好貴？還是急凍一定有雪味？ 咪...

    日本沖繩豬梅頭、鹽、黑胡椒粉、日本菇、急凍蝦、配菜、牛油

  • 黑毛豬露荀汁意粉

    StefanelKitchen

    用新鮮露荀自製獨特的意粉醬汁，配上黑毛豬腸，惹味又快遞的一餐！ 如有興趣認識多一點意大利菜...

    粗露荀、黑毛豬腸、葡萄白酒、豆漿或牛奶、意大利粉、鹽、胡椒粉

  • 慢煮黑毛豬 - Sous Vide Iberico Pork 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    慢煮除咗牛扒之外，黑毛豬都可以有驚喜，啱晒唔食牛嘅朋友。 今集會送出一支全新嘅慢煮器俾大家，遊...

    黑毛豬鞍、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、蒜頭、迷迭香、牛至、車厘茄、蘆筍、青蘋果醬

  •

  • 煎焗黑毛豬鞍伴雜菜

    小高廚房

    打風是清空冰箱的好時機，即時想起黑毛豬鞍扒，只需幾個步驟就可以煮出具水準的菜式。 打風安在家中...

    西班牙黑毛豬鞍扒、甘筍、小椰菜 100克、黑胡椒、鹽、調味料：、鹽及黑胡椒

  • 煎西班牙黑毛豬鞍扒配蘋果蓉

    假日廚房～好煮易

    蘋果跟豬鞍扒很相襯，豬鞍扒加入酸酸甜甜的蘋果蓉，不但令味道更有層次，蘋果蓉中和豬鞍扒的肥膩感，回...

    西班牙黑毛豬鞍扒

  • BBQ醬焗黑毛豬小排

    HELLOCONNIE

    我好鍾意食BBQ ribs 但又覺ribs 多骨少肉食又麻煩，终於比我發現有款冰鲜肉叫ribs ...

    黑毛豬小排 (rib fingers frozen iberico pork)、洋葱(切...

  •

  • 黑毛豬腸煙肉白菌菇扁意粉

    LoveKellyKitchen

    阿仔返學咁辛苦，返來個肚已經餓到打鼓，用15分鐘快快手煮左個意粉俾佢食先，又可以用埋之前罐醬汁吾...

    黑毛豬腸、煙肉、白菌菇、扁意粉、卡邦尼磨菇醬

  • 西班牙黑毛豬帶骨豬扒

    高太廚房

    西班牙黑毛豬的飼料是以橡木子,香草等為主,去除了豬肉的羶味,帶著獨一無二的榛果香味,濃郁且鮮嫩,...

    西班牙黑毛豬帶骨豬扒、伴菜種類、生果種類、牛油、黑椒粉、雜香草、法國芥未醬約、海鹽、油、砂...

  • 西班牙黑毛豬鞍扒配忌廉蘑菇汁

    佛羅倫斯小廚房

    西班牙黑毛豬鞍扒可以用煎或焗的方法，今次用了先煎再焗方法！食落口外脆而內面仍然保留肉汁，十分美味...

    有骨西班下黑毛豬鞍扒、新鮮百里香、鹽、黑胡椒、忌廉磨菇汁、啡菇、洋蔥、白酒、雞湯、淡忌廉、...