Chaomum Cooking
自己在家做的製辣椒醬,材料簡單,天然無添加,用途廣泛,可以用來拌麵、拌飯、沾醬、炒菜,吃得安心!...
辣椒、蒜蓉磚、油
廚房女漢子Ritas
出門在外,總是吃不到那個懷念的麻辣鍋味道,乾脆自己動手來試試吧!這個鍋底用的可是冷壓鮮榨橄欖油,...
乾辣椒、鹽(視使用的高湯量調整)、棕櫚糖或冰糖(視使用的高湯量)、醬油、豬大骨、雞腿骨、洋...
YummyMammy
開胃前菜之選, 白醋、jalapeno & 西班牙香辣橄欖的新鮮配搭
木耳、墨西哥辣椒jalapeno、西班牙香辣橄欖、洋蔥、白醋、鹽、糖、日本醬油、麻油
Phoenix Yen
從不丹帶回乾辣椒搭配勿仔魚作辣醬
配飯煮菜配水餃
任何搭配都速配
(不丹辣椒辣而不刺痛
...
勿仔魚、沙拉油、香油、蒜末、紅蔥頭(切片備用)、鮮辣椒(切末備用)、不丹乾辣椒(切末備用)...
匠弄
吃泡菜能促進腸胃蠕動, 提升免疫力, 幫助消化, 平衡酸鹼值, 對身體有莫大的益處, 那就動手做...
山東大白菜、盬、室溫水、糯米粉、***蝦膏 ***、青蔥、唐芹、韭菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、水梨...
SamSamKitchen
呢個係少辣飯煲版本!
越嚟越鍾意用飯煲煮餸。。。唔駛睇火。。。超方便!!! 重覆煮焗程序皮爽...
豬手、指天椒乾、八角、生抽、老抽、冰糖(小)、花椒粒、薑、桂皮、蠔油
SamSamKitchen
大熱天時。。。的確食多咗涼拌、冷盆。。。但係偶爾食吓麻辣菜式調劑吓都唔錯!!!
豆瓣醬、牛油、乾辣椒、花椒、砂糖、冰糖、薑、蒜(切片)、京葱、酒、上湯(大)、雞粉、鹽、生...
MushroomKitchen
作法非常簡單, 但很費時. 材料可用任何辣椒, 我自己還加了蘿蔔及蒜頭
放冰箱可以放很久,...
任何辣椒、蘿蔔、蒜頭
文迪廚房
伴粥、伴粉麵的最佳伴侶~
秘決: 菜脯要手切粒粒,堅持手切 , 因為不喜歡機碎的口感
~用了足四...
菜脯、蝦米、蒜頭、乾蔥頭、指天椒、砂糖、豆瓣醬、玫瑰露、魚露、麻油
Deimo
參峇辣椒醬是最基礎的娘惹醬料,在大多數菜肴中都會用到。
材料A:糖、鹽、酸柑汁、食油、峇拉煎、蝦米幹、材料B:小蔥頭、大蒜、幹辣椒、香茅(取白色部...