鮑汁 食譜、做法 - 共29篇
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瑤柱節瓜湯 /鮑汁瑤柱燴節瓜甫
善用湯渣都可以變成上菜,今次將煲過嘅節瓜和瑤柱用鮑魚汁燴一燴,即變成瑤柱節瓜甫。文迪私人廚房的f...
節瓜、瑤柱碎、薑片(煲湯用)、鮑魚汁(可選雞湯)、粟粉、水、瘦肉、薑片、蔥段、老抽
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瑤柱鮑汁荷葉飯
呢個荷葉飯配料有瑤柱/蝦米/冬菇加雞肉, 超足料; 鮑汁令炒飯味更香濃、加上淡淡荷葉香味, 超正...
乾荷葉、白飯、江瑤柱、蝦米、冬菇、去皮雞髀肉、迷你即食鮑魚(可免)、鹽 / 糖 / 油、【...
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鮑汁花生炆雞腳
炆煮了好幾次,終於調較出最滿意的味道,雞腳入味又軟腍,很好吃! 歡迎遊覽 "小高廚房" の...
新鮮雞腳、有衣花生、乾葱(切片)、蒜頭(切片)、薑片、玫瑰露酒、冰糖、清水、鮑魚汁、蠔油、...
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【炆系列】鮑汁花膠扣鵝掌 影片
如何在家用四小時煮出滿滿骨膠原的花膠炆鵝掌? 肥舅父鮑汁花膠扣鵝掌煮法食譜 附影片教學和鵝...
花膠(已浸發)、急凍鮮鵝掌、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、薑、蔥、乾蔥頭、米酒、老抽、紹酒、...
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