廚娘的365日
原本諗住過年前兩日先開動整馬蹄糕,但今日行過街市菜檔,見到馬蹄又新鮮又靚,屋企又準備左大大既包馬...
清水、馬蹄粉、吉士粉、冰糖、片糖、新鮮馬蹄
Uncleray Foodlab
我自己覺得煎鵝肝配藍莓汁是非常配的, 我自己的做法是參考香煎鴨胸配橙汁的方法去改造!
使用焦...
意大利黑醋、糖、牛油、藍莓、藍莓汁、紅酒、急凍鵝肝片、多士、麵粉.
Sasa自家煮意
用新豬肉做餡整出來的蓮藕夾不輸過用新鮮豬肉整的蓮藕夾差嘅!餡料用佐有機頭抽及特鮮菇粉調味更增添風...
蓮藕、OmniPork新豬肉、馬蹄、蔥、粟粉、李錦記有機頭抽、李錦記特鮮菇粉、麻油、糖、粟...
SamSamKitchen
我覺得整呢碟小食係難度爆哂燈!💡💡💡💡💡
點解?🤔 因為當你要拆大閘蟹嘅時候... 你要好忍得...
大閘蟹(熟)、蝦滑、餃子皮、水、蟹醋
SamSamKitchen
雖然我麻麻地鍾意食蠔!... 但係煎蠔餅呢就有一股難以抗拒嘅吸引力!
蠔仔、生粉、雞蛋/鴨蛋、芫荽、魚露、糖、胡椒粉、蕃薯粉、水、辣椒醬、米酒
成波之路
影片:https://youtu.be/3r3rtbSn7sw
一款非常普通但很受歡迎的家常菜...
蝦米、蓮藕、蔥(連蔥白)、芫荽、紅蔥頭、豬腩肉、糖、生粉、油、水、蛋白、鹽
Sasa自家煮意
一滴油都唔使落又唔使腌的香煎雞翼,一煮完即刻偷食佐一隻,仲要吮埋手指😋😋😋
急凍雞中翼、蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑、萬字减鹽醬油、幼鹽、糖、滾水、粗鹽
Owenmama
呢味餸係仔仔同老公至愛, 每次煮佢都要煮多一杯米㗎。 ----我的其他食譜:https://ww...
半肥瘦豬絞肉、切件鹹魚(約30克)、馬蹄、薑蓉 (薑磨蓉連汁)、蛋白、老抽、生抽、砂糖、生...
Sasa自家煮意
香煎蠔仔餅係潮州人經常整既一道菜式,台灣人通常叫蚵仔煎。每家人整既蠔仔餅都有不同既風味,正宗既蠔...
珍珠蠔、蔥、鴨蛋、蕃薯粉、胡椒粉、魚露、胡椒粉、李錦記XO醬