Cook1Cook
新年除咗傳統嘅意頭菜,都可以整唔同嘅菜式,最緊要係賣相靚,仲要一家大細都啱食。好似呢款蝦膠釀雞翼...
無骨雞翼 Boneless chicken wing、蝦仁Shrimp、豉油Soy sau...
小高廚房
將雞翼起骨,釀入口感彈牙的蝦滑,飽滿非常,外脆內嫩,吃起來啖啖肉超方便。
用上氣炸鍋代替煎...
雞中翼、蝦滑、蟹籽、生抽、蠔油、紹興酒、砂糖、胡椒粉
佛羅倫斯小廚房
AF 雞翼真係無得輸,攪攪新意思,試下自己打蝦膠釀入去雞翼
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雞翼、糖/胡椒粉/鹽/生抽/老抽、虎蝦、胡椒粉/鹽
SukiMa
我喜歡用雞中翼多過雞全翼, 因為拆骨並煎好後,小小一顆的, 肥肥胖胖, 短小精悍的樣子很可愛。一...
雞中翼(拆骨)、蝦滑、粟米粒、BB露荀、叉燒醬、萬字醬油、日本清酒、味醂、粟米粉、叉燒醬、...
Bon MA's Kitchen
釀雞翼真係要有心機,亞囝喜歡食,辛苦都值!😍
之前用煎方法整,今次用烤方法,感覺冇咁熱氣。
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鷄中亦、青瓜、甘筍、紹興酒、豉油、砂糖、蜜糖
TobyBi Cheng
釀雞翼真係心機菜,因為我唔擅長拆雞翼骨🤦🏻♀️不過為左囡囡食得開心,花心機都值得既!
雞翼、三色椒、紅蘿蔔、匙油、糖、酒、蒜、[醃料]、蠔油、糖/蜜糖、雞湯、水、老抽、生粉水
Lokwoodlove
我老公成日話我係雞翼控,呢款啖啖肉嘅雞翼簡直食到我變心心眼吖,唔鐘意糯米飯可以釀芝心墨魚滑,芝心...
雞全翼、糯米、臘腸、蝦米、冬菇、生抽、老抽、粟粉、鹽、糖、油
姊妹交換食譜週記
明太子偏咸…所以加埋墨魚滑一齊釀,多層口感又好味!
釀雞翼真係一個好花心機時間既菜式…
拆骨...
雞翼連翼尖、墨魚滑、明太子(細Pack)、鹽、糖、黑胡椒、味琳、清酒
小煮婦 littlewife
這個是菜式適合新年期間做,一點都不難,但就需要多一點的功天和心思。滑嫩的無骨雞翼釀入彈牙的瑤柱蝦...
材料: 大紅蝦 7隻 雞翼 7-8隻 瑤柱 3-4粒 西蘭花 1個、雞翼醃料: 豉油 ...
josearfung
雞翼位就更係起骨釀蝦膠, 食時又方便啖啖肉...用來焗皮脆卜卜...家人食得好開心
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雞翼、蝦膠、明太子、生抽、老抽、糖、酒、麻油