蔥爆 食譜、做法 - 共11篇

排序

  • 香蔥爆炒蝦

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    蝦這款食材，做法多變，平時除了做白灼，茄汁和豉油皇，不如試下我這款爆炒蝦，味道惹味，真係食到停唔...

    蝦、蔥、乾蔥、蒜頭、粉絲、紹興酒、生粉

  • 蔥爆牛肉【影音食譜】 影片

    馬兒小食光

    外面快炒店吃到的蔥爆牛肉多半偏甜， 這個食譜是參考傅培梅老師的食譜， 不需要加太白粉醃肉，也...

    牛肉、蔥、蒜末、醬油、花椒粉、胡椒粉、烏醋、麻油、米酒、辣椒末

  • [簡易小菜] 香蔥爆豬柳 影片

    LoveKellyKitchen

    食豬扒的話我會買梅頭豬柳，又淋又帶D肥, 成日都煮豬柳，但咁樣煮真系好惹味! Facebo...

    梅頭豬柳 (可以1開4）、紅蔥頭 切片、蔥 切粒、生抽、油、糖、水

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  • 香蔥爆美極蝦

    BaiB

    簡單下飯的美極蝦，沒有下鹽，但是味道很鮮美！

    新鮮蝦、薑蔥蒜、美極鮮醬油、白糖

  • 蔥爆里脊肉

    廚房女漢子Ritas

    大火快炒，又香又軟的豬肉，配著脆甜的洋蔥和蔥段，還有點微辣，實在是有夠下飯啊！ 也歡迎到我的...

    豬腰內肉（里脊肉）、洋蔥、蔥段、蒜頭、辣椒、醬油、香油、黑胡椒粉、太白粉或玉米、醬油膏或蔭...

  • 洋蔥爆雞肉

    Ccooking

    材料很簡單，快手菜必備，雞肉咸中帶甜，味道剛剛好，和米飯一起絕配啊~

    雞肉、洋蔥、蠔油、料酒、生粉、生抽、糖、老抽、玉米油

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  • 京蔥爆牛柳

    卷一廚房

    牛柳隨了全塊香煎, 切件切塊或建議用京蔥爆炒, 簡單快趣的家常便飯, 都好好食吖! ～

    牛柳、京蔥、蒜蓉

  • 煮食記錄: 咸香薑蔥爆魚卜

    cici小廚房

    魚卜，俗稱平價花膠，外軟內爽而且營養價值高。它含有豐富膠原蛋白質，兼且低脂肪、低膽固醇。不過，魚...

    魚卜、薑、蔥、紹興酒、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、蠔油、糖、麻油

  • 京蔥爆羊肉

    LoveKellyKitchen

    簡單小菜 出去北京樓食飯阿仔一定叫來食，好香好送飯！屋企煮當然平好多啦$38攪掂! Face...

    羊肉 大約300g、京蔥、味醂、調味料：、生抽、蠔油、水、油

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  • 薑蔥爆桶蠔

    Chef Chu's Kitchen

    有食蠔的粉絲嗎?這個好吃喔~! 更多的食譜可看 https://www.faceboo...

    桶蠔、薑、葱段、低根粉、生抽、蠔油、紹酒、水、糖、生粉、胡椒粉 雞粉